Verwarmende vitrine met twee niveaus voor perfect gepresenteerde culinaire hoogstandjes. Dankzij de warme, vochtige lucht is het voedsel zelfs na enkele uren bewaren nog warm en sappig - net als vers uit de oven. Twee scharnierende deuren aan de voor- en achterkant maken het gemakkelijk om de tas aan beide kanten uit te nemen en te bezetten.
Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
Gebakken producten alsof ze vers uit de oven komen
De warmhoudvitrine BW20 houdt uw gerechten urenlang sappig en aromatisch door middel van vochtige warme lucht – ideaal voor veeleisende gasten en non-stop gebruik.
Toegang aan beide zijden
Twee klapdeuren aan de voor- en achterzijde maken efficiënt werken mogelijk – perfect voor zelfbediening of snel bijvullen tijdens drukke momenten.
Presentatie die de eetlust opwekt
Door de hoogwaardige rondombeglazing behouden klanten altijd het overzicht – een effectieve productpresentatie gaat hand in hand met een functioneel ontwerp.
Robuust – ook bij continu gebruik
De BW20 is gemaakt van duurzaam CNS 18/10 en schokbestendig plexiglas en overtuigt door zijn duurzame kwaliteit voor professioneel gebruik.
Zuinig verwarmd
Met een aansluitvermogen van slechts 0,25 kW levert de warmhoudvitrine constante warmte – efficiënt en kostenbesparend bij dagelijks gebruik.
Optimale temperatuurregeling
De traploze regeling van 30 tot 85 °C biedt nauwkeurige controle – ideaal voor verschillende producteisen en een constante kwaliteit.
Slimme indeling van de ruimte op twee niveaus
Twee royale niveaus met elk een inwendige hoogte van 150 mm en geperforeerde platen bieden ruimte voor diverse productpresentaties – zonder verlies van aroma.
Focus op hygiëne en gebruiksgemak
Dankzij de gemakkelijk toegankelijke deuren, gladde oppervlakken en geïntegreerde waterbak is de BW20 eenvoudig te reinigen en bijzonder gebruiksvriendelijk.
Details
Veiligheid en hygiëne | |
|---|---|
| Materiaal opstelvlak |
|
| Soort beglazing |
|
| Positie van de deur |
|
Materiaal en afwerking | |
|---|---|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Uitrusting en functies | |
|---|---|
| Temperatuurregeling |
|
| Waterschaal voor luchtbevochtiging |
|
| Besturing |
|
| Aan/Uit-schakelaar |
|
| Controlelampje |
|
| Eigenschappen |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| Breedte planchet |
|
| Diepte planchet |
|
| Soort planchetten |
|
| Planchetten in hoogte verstelbaar |
|
| Inwendige hoogte onder |
|
| Inwendige hoogte boven |
|
| Aantal etages |
|
| Breedte opstelvlak |
|
| Diepte opstelvlak |
|
| Temperatuurbereik van |
|
| Temperatuurbereik tot |
|
| Aantal deuren |
|
| Deursoort |
|
| Aansluitwaarde |
|
| Spanning |
|
| Frequentie |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|