Grillplaat GDP 980E-G
Voor handelspartners
Voor eindgebruikers
Hoogtepunten
Drie zones, volledige controle
Met drie afzonderlijk regelbare verwarmingszones maakt de GDP 980E-G het mogelijk om tegelijkertijd verschillende gerechten te bereiden – ideaal voor parallelle processen in de keuken en catering.
Maximaal bakoppervlak op compacte ruimte
Met een bruikbaar oppervlak van 980 x 480 mm biedt de gladde stalen plaat royale ruimte voor een hoge bezettingsgraad – zonder dat dit ten koste gaat van de compacte opstelling van het apparaat.
Volledig elektrische werking voor flexibele planning
Dankzij de 400V-elektrische aansluiting is de GDP 980E-G onafhankelijk van gasinstallaties en ideaal voor moderne keukens die de nadruk leggen op veiligheid en duurzaamheid.
Uitrusting met veel advies voor het zware dagelijkse gebruik
Vaste spatrand, geïntegreerde Vetopvangbak en reinigingsschraper garanderen een eenvoudige bediening en weinig reinigingswerk bij dagelijks gebruik.
Solide materialen voor jarenlang gebruik
De robuuste CNS 18/10-uitvoering en het braadoppervlak van massief staal zorgen voor een duurzame investering – ontworpen voor continu gebruik in grootkeukens.
Krachtig met een totaal aansluitvermogen van 9 kW
De GDP 980E-G bereikt snel de juiste temperatuur en blijft ook bij volledige belasting constant – voor efficiënte productieprocessen, van ontbijtservice tot evenementencatering.
Fijn doseerbaar temperatuurbeheer
Regelbaar van 50 °C tot 300 °C – ideaal voor de meest uiteenlopende bereidingswijzen, van delicate eiergerechten tot scherp gebakken vlees en groenten.
Compacte professional met het voordeel van een tafelmodel
Als vrij te plaatsen tafelmodel past de GDP 980E-G zich optimaal aan individuele keukenindelingen aan – ideaal voor werkplekken met een hoge mate van flexibiliteit.
Details
Leveringsomvang | |
|---|---|
| Inclusief |
|
Materiaal en afwerking | |
|---|---|
| Materiaal braadoppervlak |
|
Veiligheid en hygiëne | |
|---|---|
| Veiligheidsthermostaat |
|
| Belangrijke aanwijzing |
|
Uitrusting en functies | |
|---|---|
| Verwarmingszones afzonderlijk regelbaar |
|
| Controlelampje |
|
| Werkingsmodus |
|
| Eigenschappen |
|
Technische gegevens | |
|---|---|
| Spanning |
|
| Frequentie |
|
| Apparaataansluiting |
|
| Serie |
|
| Type |
|
| Uitvoering braadoppervlak |
|
| Breedte braadoppervlak |
|
| Diepte braadoppervlak |
|
| Aantal verwarmingszones |
|
| Temperatuurbereik van |
|
| Temperatuurbereik tot |
|
| Aansluitwaarde |
|
| Materiaal |
|
| Breedte |
|
| Diepte |
|
| Hoogte |
|
| Gewicht |
|