Bitte Land und Sprache auswählen:
Bitte Land und Sprache auswählen:
undefined

Кафе

Больше, чем просто кофе – ваше кафе – это место, где хочется задержаться.

Будь то капучино по утрам, пирожное днём или эспрессо в перерыве – гости приходят в кафе, чтобы немного отдохнуть. Здесь атмосфера важна не меньше, чем качество.

Надежность, которую можно почувствовать на вкус.

Будь то кофеварка, холодильная витрина или оборудование для приготовления закусок – гости видят только конечный результат. Чтобы каждая деталь была на месте, наши решения тихо работают в фоновом режиме. А если вам понадобится помощь: мы всегда готовы поддержать вас, предоставляя сервисное обслуживание, запасные части и консультации.
undefined
undefined

Владельцы кафе создают моменты уюта.

Вы создаете места, которые объединяют людей. Вы знаете, что идеальная молочная пена так же важна, как и дружеская улыбка. Мы понимаем эти требования – и предлагаем вам решения, которые облегчат вашу повседневную работу и сделают ваше кафе уникальным.

Где удовольствие встречается с общением.

Кафе – это больше, чем просто место продаж. Это одновременно место встреч, оазис спокойствия, рабочее место и гостиная. Посетители приходят сюда ради аромата свежесмолотого кофе, кусочка пирога – и ради ощущения, что их здесь радушно принимают. Чтобы эти моменты удались, нужна техника, которая надежно работает «за кулисами» и делает пребывание здесь незабываемым.
undefined

Кофе

Ароматный кофе на любое время суток

undefined
Для многих гостей кофе является неотъемлемой частью любого удачного визита в кафе. Будь то на завтрак, во второй половине дня или в качестве дополнения к пирожным и выпечке – стабильно высокое качество кофе имеет решающее значение для положительных впечатлений гостей. Автоматические кофемашины и кофеварки позволяют быстро и надежно приготовить самые разнообразные кофейные напитки и обеспечивают бесперебойное обслуживание даже в часы пик. Таким образом, ваши гости всегда могут насладиться свежесваренным кофе с насыщенным ароматом.

Аксессуары

Идеальное дополнение к вашему кофейному сервизу

Наслаждение от кофе зависит не только от способа его приготовления – подходящие аксессуары также способствуют созданию высококачественного обслуживания гостей. Холодильники для молока обеспечивают оптимальную температуру молока при приготовлении кофейных напитков, а предварительно подогретые чашки помогают дольше сохранять вкус и температуру. Благодаря продуманным дополнениям для кофейной зоны вы создадите оптимальные условия для бесперебойного обслуживания и всегда будете подавать горячие напитки высочайшего качества.

Горячая вода

Горячая вода – всегда быстро и надежно

Будь то чай, горячие напитки или быстрое обслуживание больших групп гостей – мощные водонагреватели универсально применяются в повседневной работе кафе. Они в любое время обеспечивают горячую воду в необходимом количестве и способствуют эффективному обслуживанию даже в часы пик. Таким образом, гости получают преимущество в виде короткого времени ожидания, а ваш персонал – от бесперебойного хода повседневной работы.

Вода в лучшем виде

Оптимальное качество воды для лучшего вкуса и защиты оборудования

Высокое качество воды – важное условие для приготовления ароматных кофейных напитков и надежной работы оборудования. Водяные фильтры и устройства для удаления накипи помогают уменьшить отложения накипи, улучшить качество воды и надолго сохранить работоспособность ваших кофеварок. Таким образом, вы создадите оптимальные условия для постоянного удовольствия от кофе и бесперебойной работы кафе.

Напитки

Больше разнообразия в вашем ассортименте напитков

Помимо кофе и горячей воды для чая, гости также с удовольствием заказывают свежие и разнообразные напитки. Будь то свежевыжатые соки к завтраку, фруктовые смузи или освежающие коктейли – с помощью подходящего оборудования вы сможете расширить свой ассортимент, добавив популярные альтернативы классическим горячим напиткам. Так вы создадите дополнительные моменты удовольствия и предложите своим гостям подходящее освежающее угощение в любое время суток.

Приготовление торта

Основа для домашних тортов, пирогов и выпечки

Свежеиспеченные пирожные и сладкие деликатесы для многих гостей являются неотъемлемой частью посещения кафе. Чтобы качество, вкус и внешний вид соответствовали ожиданиям, важно обеспечить надежные технологические процессы при подготовке, обработке и выпечке. С помощью подходящего исполнения вы создадите оптимальные условия для получения стабильных результатов и ежедневного приготовления тортов, пирожных, маффинов и других кондитерских изделий. Так вы сможете порадовать своих гостей свежими деликатесами собственного производства.

Сладкие деликатесы

Сладкие моменты удовольствия для ваших гостей

Вафли, крепы и другие сладкие деликатесы – это популярные классические блюда, которые идеально дополняют ассортимент кафе. Будь то небольшое угощение между приемами пищи или оригинальное десертное творение – свежеприготовленные лакомства дарят дополнительные моменты наслаждения и располагают к тому, чтобы задержаться в кафе. С помощью подходящего оборудования вы сможете быстро и надежно приготовить сладкие деликатесы и создать привлекательное дополнение к кофе, пирожным и другим кофейным фирменным блюдам.
undefined

Презентация

Привлекательная подача тортов, пирожных и закусок

Первое впечатление часто определяет решение о покупке. Привлекательная витрина с пирожными, тортами, выпечкой и небольшими закусками пробуждает аппетит и приглашает насладиться деликатесами. Благодаря подходящим решениям для охлаждённой или неохлаждённой витрины ваши продукты всегда остаются на виду, сохраняют свежесть и выглядят аппетитно. Так вы создадите привлекательную торговую зону и предложите своим гостям заманчивый выбор для спонтанного удовольствия.

Технологии охлаждения

Оптимальное хранение свежих продуктов и охлажденных напитков

Правильное холодильное оборудование – важная основа повседневной работы кафе. Будь то молоко для кофейных напитков, свежие ингредиенты, торты или охлажденные напитки – надежное хранение помогает сохранить качество и свежесть надолго. Благодаря холодильным витринам, холодильникам для напитков, холодильных столах и морозильных установках у вас всегда под рукой будут важные продукты, а также будут созданы оптимальные условия для бесперебойного обслуживания в течение всего рабочего дня.

Техника для мытья посуды

Безупречные результаты для бесперебойной работы кафе

В повседневной работе кафе чашки, стаканы, посуда и рабочие принадлежности должны быстро возвращаться в рабочее состояние. Высокопроизводительное посудомоечное оборудование способствует эффективной организации рабочих процессов и помогает надежно соблюдать высокие стандарты гигиены. Компактные посудомоечные машины и соответствующие аксессуары обеспечивают чистый результат, короткие циклы мойки и бесперебойное обслуживание – чтобы ваша команда могла полностью сосредоточиться на обслуживании гостей.

Гигиена

Чистота и гигиена для комфортного пребывания гостей

Гигиена – важная составляющая успешной работы кафе. Чистые рабочие зоны, ухоженные зоны для гостей и продуманные гигиенические решения вызывают доверие и способствуют формированию положительного общего впечатления. Практичные средства для гигиены рук и поддержания чистоты помогут вам оптимизировать повседневные рабочие процессы в вашем кафе и обеспечат приятную атмосферу – как для гостей, так и для сотрудников.

Полезное оборудование для вашего кафе

За большее разнообразие

С помощью правильного дополнительного ассортимента вы сможете подарить своим гостям новые моменты удовольствия и расширить концепцию своего кафе за счет привлекательных напитков и свежих продуктов. Будь то свежевыжатый апельсиновый сок к завтраку, кремообразные молочные коктейли или фруктовые смузи – универсальные приборы, такие как блендеры, соковыжималки для апельсинов и барные миксеры, позволяют быстро и без лишних хлопот приготовить эти напитки. Таким образом, вы гибко дополняете свой ассортимент и предлагаете своим гостям ещё более широкий выбор на любое время суток.

Миры продуктов

Откройте для себя многообразие отраслей промышленности Bartscher.

Даты проведения выставок

Посетите наш стенд на одной из национальных и международных выставок.

Ссылки на проект

Прочные концепции. Успешно реализованные
Вдохновитесь рекомендациями наших проектов.

Свяжитесь с нами