Противень перфорированный 2/3-SI
- -
Для торговых партнеров
Для конечных пользователей
Основные моменты
Выпечка без дополнительной бумаги для выпечки
Благодаря силиконовому покрытию блюда можно выпекать прямо на перфорированном противне — без дополнительной бумаги для выпечки или пленки, а также легко извлекать готовые блюда.
Надежная фиксация по всей поверхности
4-сторонняя кромка по периметру обеспечивает максимальную стабильность при установке, извлечении и транспортировке — идеально подходит для профессионального использования.
Идеальная циркуляция воздуха для равномерных результатов
3-миллиметровая перфорация гарантирует оптимальное распределение тепла — подходит для хрустящих оснований и быстрого приготовления.
Прочный алюминий для непрерывной эксплуатации
Благодаря толщине материала 1,5 мм перфорированный лист сохраняет форму даже при высоких нагрузках — это надежный помощник на кухне и в производстве.
Соответствие стандарту GN для гибкой интеграции
Благодаря стандартному формату 2/3 GN перфорированная сталь идеально вписывается в существующие кухонные и оборудовательные системы, обеспечивая эффективный рабочий процесс и простое хранение.
Термостойкость до 260 °C
Разработанная для высоких температур духовки, пластина сохраняет стабильность формы и надежность даже при интенсивном выпекании или жарке.
Легкая очистка
Гладкая силиконовая поверхность значительно уменьшает прилипание — для меньших затрат на очистку и большей гигиены в повседневной жизни.
Перфорированный лист без одноразовой подкладки
Перфорированный лист можно использовать без одноразовой подложки; он предназначен для профессионального выпекания.
подробности
Материал и изготовление | |
|---|---|
| Диаметр перфорации |
|
| Перфорация |
|
| Толщина материала |
|
| Силиконовое покрытие |
|
Безопасность и гигиена | |
|---|---|
| Важная информация |
|
Исполнение и Функции | |
|---|---|
| Кромка |
|
Технические данные | |
|---|---|
| Формат GN |
|
| Термостойкость до |
|
| Материал |
|
| Ширина |
|
| Глубина |
|
| Высота |
|
| Вес |
|