Гриль саламандра 400-1Z
- -
Для торговых партнеров
Для конечных пользователей
Основные моменты
Точное нагревание для идеального подрумянивания
Мощный инфракрасный нагревательный элемент из инколоя обеспечивает быстрое и равномерное излучение тепла – идеально подходит для запекания блюд и точного подрумянивания поверхности.
Эффективность и экономия места
Благодаря компактной конструкции и готовому к подключению разъему саламандр 400-1Z готов к немедленному использованию — идеальное решение для любой кухни с ограниченным пространством.
Прочность для профессионального использования
Корпус из высококачественной нержавеющей стали CNS 18/10 обеспечивает долговечность, простоту очистки и постоянную гигиену при ежедневном использовании в гастрономии.
Регулируемая высота гриля для максимального контроля
Ручная регулировка решетки гриля позволяет гибко выбирать расстояние до источника тепла — для индивидуальных результатов в зависимости от способа приготовления и высоты продуктов.
Регулятор Simmerstat для точного контроля температуры
Благодаря бесступенчатому регулированию энергии с помощью Simmerstat вы можете точно настроить мощность в соответствии с вашими требованиями – энергосберегающе и эффективно в Режиме непрерывной работы.
Безопасная и наглядная работа
Два контрольных светодиода отображают рабочий статус и фазу нагрева в любое время — для надежного мониторинга даже при высокой загрузке.
Оптимальная очистка благодаря встроенной Емкости для сбора жира
Съемная емкость надежно собирает жир и остатки пищи, что сокращает затраты на очистку и защищает внутреннюю структуру устройства.
Одна решетка, множество возможностей
Благодаря входящей в комплект решетке для гриля (430 x 305 мм) саламандр предлагает достаточно места для приготовления самых разных блюд — как для ресторанов с обслуживанием по меню, так и для буфетов.
подробности
Комплект поставки | |
|---|---|
| В комплекте |
|
Безопасность и гигиена | |
|---|---|
| Емкость для сбора жира |
|
| Важная информация |
|
Исполнение и Функции | |
|---|---|
| Количество нагревательных элементов |
|
| Зоны нагревания регулируются отдельно |
|
| Функция поддержания тепла |
|
| Автоматическая функция включения |
|
| Ручная настройка времени |
|
| Регулирование энергии |
|
| Цифровая индикация |
|
| Управление |
|
| Контрольная лампа |
|
| Свойства |
|
Технические данные | |
|---|---|
| Источник тепла |
|
| Количество зон нагрева |
|
| Нагревательный элемент, регулируемый по высоте |
|
| Ширина решетки гриля |
|
| Глубина решетки гриля |
|
| Решетка для гриля с регулированием высоты |
|
| Подключение прибора |
|
| Значение подключения |
|
| Напряжение |
|
| Частота |
|
| Материал |
|
| Ширина |
|
| Глубина |
|
| Высота |
|
| Вес |
|