Фритюрница для выпечки Pro BF 30E OU
Для торговых партнеров
Для конечных пользователей
Основные моменты
Высокая производительность для пиковых нагрузок
С значением подключения 15 кВт и емкостью 30 литров BF 30E OU надежно справляется с большим количеством выпечки в Режиме непрерывной работы.
Больше безопасности при фритировании
Предохранительный термостат и Кран слива жира с блокировкой сводят к минимуму риски в суматошной повседневной работе на кухне.
Холодная зона для поддержания стабильного качества масла
Просторная Холодная зона предотвращает пригорание крошек и способствует поддержанию стабильного качества фритюрного масла.
Удобное обращение — внутри и снаружи
Закругленные углы и съемный Нагревательный элемент облегчают очистку и обеспечивают гигиеничные условия эксплуатации.
Гибкость в любой обстановке
Благодаря ножкам с регулированием по высоте и открытой конструкции основания фритюрница гибко адаптируется к различным рабочим зонам.
Все под контролем в любое время
Ручное управление с помощью ручек, наглядные Контрольные лампы и прилагаемые аксессуары обеспечивают интуитивное и точное управление.
Прочное устройство из нержавеющей стали для профессиональных требований
Изготовленный из CNS 18/10 и оснащенный нагревательным элементом из нержавеющей стали, BF 30E OU отвечает самым высоким требованиям к долговечности и гигиене.
Максимальная производительность при компактном формате
С объемом корзины 19,2 литра и шириной чаши 615 мм, это настольное устройство предлагает большой объем для больших объемов при минимальной занимаемой площади.
подробности
Комплект поставки | |
|---|---|
| В комплекте |
|
Материал и изготовление | |
|---|---|
| Нагревательный элемент из нержавеющeй стали |
|
| Нагревательный элемент |
|
Безопасность и гигиена | |
|---|---|
| Предохранительный термостат |
|
| Важная информация |
|
Исполнение и Функции | |
|---|---|
| Вид основания |
|
| Режим работы |
|
| Кран слива жира |
|
| Управление |
|
| Контрольная лампа |
|
| Выключатель |
|
| Свойства |
|
Технические данные | |
|---|---|
| Ширина основания |
|
| Глубина основания |
|
| Высота основания |
|
| Регулирование высоты от |
|
| Регулирование высоты до |
|
| Напряжение |
|
| Частота |
|
| Подключение прибора |
|
| Ширина корзины |
|
| Глубина корзины |
|
| Высота корзины |
|
| Объем корзины |
|
| Тип |
|
| Количество емкостей |
|
| Ширина емкости |
|
| Глубина емкости |
|
| Высота емкости |
|
| Объем емкости |
|
| Количество корзин |
|
| Холодная зона |
|
| Температурный диапазон от |
|
| Температурный диапазон до |
|
| Ножки с регулированием по высоте |
|
| Значение подключения |
|
| Материал |
|
| Ширина |
|
| Глубина |
|
| Высота |
|
| Вес |
|