Прекрасно подходит для крутого теста, например, теста для пиццы или хлеба.
Tестомес 18kg/22L AS
Ид. 101865 | GTIN: 4015613593838
- -
2.649,00 € Цена плюс установленный НДС
Для торговых партнеров
Для конечных пользователей
Основные моменты
Максимальная эффективность при обработке твердого теста
Благодаря производительности 18 кг машина надежно замешивает даже большие объемы теста — идеально подходит для высокой производительности в пекарнях и пиццериях.
Прочная конструкция для ежедневного непрерывного использования
Высококачественные материалы, такие как устойчивое к царапинам покрытие и чаша из нержавеющей стали, гарантируют длительный срок службы при интенсивном использовании.
Удобная работа благодаря поворотной головке и съемной чаше
Облегчает извлечение теста и очистку — экономит время в условиях напряженной работы на кухне.
Интеллектуальное управление с распознаванием чаши с помощью датчика
Встроенный датчик распознает положение чаши для безопасного и бесперебойного управления — без дополнительных цифровых затрат.
Просто подключите и сразу приступайте к замешиванию
Благодаря готовому к подключению разъему и интуитивно понятному управлению машина готова к работе сразу же — без дополнительных затрат на установку.
Оптимизирована для классических тестов с одной скоростью
Постоянная скорость замеса идеально подходит для тяжелых тестов и обеспечивает равномерные результаты с минимальной необходимостью регулировки.
Компактная и мощная, 0,75 кВт
Компактная конструкция в сочетании с эффективным Двигателем — идеально подходит для небольших производственных площадей с высокими требованиями.
Надежный помощник при приготовлении пиццы, хлеба и других блюд
Специализируясь на твердом тесте, Tестомес обеспечивает стабильно высокое качество даже при использовании сложных рецептов.
подробности
Материал и изготовление | |
|---|---|
| Цвет |
|
| Материал миски для смешивания |
|
| Материал крючка для замешивания |
|
Безопасность и гигиена | |
|---|---|
| Чаша для смешивания съемная |
|
| Предохранительный выключатель |
|
| Защита двигателя |
|
| Важная информация |
|
Исполнение и Функции | |
|---|---|
| Регулирование скорости |
|
| Поворотная головка |
|
| Цифровая индикация |
|
| Таймер |
|
| Выключатель |
|
| Свойства |
|
Технические данные | |
|---|---|
| Объем чаши для смешивания |
|
| Максимальный объем теста |
|
| Значение подключения |
|
| Напряжение |
|
| Частота |
|
| Подключение прибора |
|
| Материал |
|
| Ширина |
|
| Глубина |
|
| Высота |
|
| Вес |
|