Идеальный результат при минимальных затратах труда и времени — с помощью тестораскаточной машины вы сможете в кратчайшие сроки раскатать тесто диаметром до 300 мм. Благодаря регулировке толщины теста на двух валиках можно легко подготовить тесто для тарта фламбе, пиццы и лепешек.
Тестораскатывающая машина 3000
Ид. 101880 | GTIN: 4015613812298
- -
1.498,00 € Цена плюс установленный НДС
Для торговых партнеров
Для конечных пользователей
Основные моменты
Толщина теста с точностью до миллиметра для равномерных результатов выпечки
Благодаря индивидуальной настройке толщины теста от 0,5 до 4 мм вы можете раскатывать тесто в точном соответствии с вашим рецептом — от тонкого теста для фламмкухта до толстого теста для лепешек.
Экономьте время при неизменном качестве
Раскатывающая машина 3000 обрабатывает заготовки теста за считанные секунды — для постоянных результатов и надежной помощи в часы пик.
Широкий спектр применения для многих видов теста
Будь то тесто для пиццы, фламмкух или восточный лаваш: гибкая направляющая валков и плавная регулировка делают это устройство идеальным решением для самых разных кулинарных концепций.
Оптимальная гигиена благодаря высококачественным материалам
Прочная нержавеющая сталь и пластик, пригодный для пищевых продуктов, позволяют быстро и тщательно очищать устройство, что обеспечивает высочайшие стандарты гигиены в профессиональной среде.
Компактный мощный агрегат с минимальным энергопотреблением
С значением подключения 0,37 кВт раскатка теста не только мощная, но и энергоэффективная — идеально подходит для режима непрерывной работы.
Точное ведение — даже при больших форматах
Встроенная направляющая для теста гарантирует чистые и равномерные результаты даже при диаметре до 300 мм — для идеальной дальнейшей обработки.
подробности
Материал и изготовление | |
|---|---|
| Материал тестовых валиков |
|
Безопасность и гигиена | |
|---|---|
| Важная информация |
|
Исполнение и Функции | |
|---|---|
| Настройка толщины теста от |
|
| Настройка толщины теста до |
|
| Направляющая для теста |
|
Технические данные | |
|---|---|
| Значение подключения |
|
| Напряжение |
|
| Частота |
|
| Диаметр теста до макс. |
|
| Длина рулона |
|
| Вес теста от |
|
| Вес теста до |
|
| Количество тестовых валиков |
|
| Диаметр теста от |
|
| Материал |
|
| Ширина |
|
| Глубина |
|
| Высота |
|
| Вес |
|