- -
Для торговых партнеров
Для конечных пользователей
Основные моменты
Традиции встречаются с точностью
Матрица для пасты Sfoglia 135 мм из бронзы позволяет изготавливать аутентичную плоскую пасту с ремесленной текстурой и оптимальной шероховатостью для идеального прилипания соуса.
Идеально подходит для больших объемов производства
С диаметром 135 мм матрица идеально подходит для использования в профессиональных кухнях с высокой загрузкой — надежная, стабильная по форме и эффективная.
Бронза для лучших характеристик
Высококачественный бронзовый материал обеспечивает шероховатую поверхность пасты, которую ожидают требовательные гости — традиционную, ароматную и функциональную.
Стабильные результаты при каждом проходе
Точно изготовленная матрица гарантирует стабильное качество пасты — надежную основу для стандартизированных процессов и неизменного вкуса блюд.
Легкая интеграция в существующие системы
Благодаря стандартному размеру и прочной конструкции матрица легко встраивается в профессиональные машины для производства макаронных изделий — для бесперебойного производственного процесса без необходимости адаптации.
Для сложных рецептов пасты sfoglia
Будь то лазанья, каннеллони или блюда с ручной начинкой — с помощью матрицы можно изготавливать разнообразные формы плоской пасты неизменно высокого качества.
Разработана для интенсивного использования в гастрономии
Разработанная для ежедневной эксплуатации в профессиональной среде, матрица отличается долговечностью, гигиеничностью и простотой очистки — идеально подходит для кухни, кейтеринга и производства.
Инвестиция в стабильное качество
С матрицей для пасты Sfoglia 135 мм вы получаете профессиональный инструмент, который обеспечит стабильные результаты и максимальную удовлетворенность клиентов.
подробности
Безопасность и гигиена | |
|---|---|
| Важная информация |
|
Исполнение и Функции | |
|---|---|
| Вид пасты |
|
Технические данные | |
|---|---|
| Размер пасты |
|
| Материал |
|
| Ширина |
|
| Глубина |
|
| Высота |
|
| Вес |
|