Переносная индукционная плита Wok мощностью 3500 Вт с 10 уровнями мощности обеспечивает полную универсальность. Внешне она впечатляет своей высококачественной варочной поверхностью SCHOTT CERAN® и сенсорной панелью управления с цифровым дисплеем.
Индукционная плита Wok IW 35 PRO-2
- Restposten! Nur begrenzte Anzahl verfügbar.
Для торговых партнеров
Для конечных пользователей
Основные моменты
Максимальная мощность – универсальное применение
С мощностью 3,5 кВт и готовым к подключению разъемом, IW 35 PRO-2 сразу готов к работе – идеально подходит для кейтеринга, приготовления блюд на глазах у гостей и мобильного использования.
Интуитивное управление для максимальной точности
Встроенная сенсорная панель управления с цифровой индикацией позволяет точно регулировать мощность, температуру и время – в считанные секунды подстраиваясь под любое блюдо.
SCHOTT CERAN® — профессиональное приготовление пищи на высшем уровне
Высококачественная стеклокерамическая варочная панель отличается быстрой реакцией, легкостью очистки и чрезвычайной прочностью в повседневном использовании на кухне.
Эффективная работа с встроенной функцией распознавания посуды
Индукционный вок автоматически распознает посуду – энергия используется только тогда, когда это действительно необходимо.
Гибкий контроль температуры от 60 до 240 °C
Благодаря 10 уровням температуры с интервалом 20 °C можно точно регулировать как бережное нагревание, так и интенсивное обжаривание.
Двойной вентилятор с жировыми фильтрами — для чистой работы
Два встроенные воздуходувки с жировыми фильтрами обеспечивают эффективное охлаждение и предотвращают отложение жира – не требуют особого ухода и долговечны.
Настройка времени до 180 минут — систематическое приготовление пищи
Благодаря точности до минуты можно точно контролировать время приготовления – идеально подходит для стандартизированных процессов в профессиональной кухне.
Создан для постоянного использования — прочный корпус из нержавеющей стали
Прочный корпус из нержавеющей стали надежно защищает от ударов, высокой температуры и влаги – незаменимый помощник в тяжелых условиях повседневной работы в сфере общественного питания.
подробности
Материал и изготовление | |
|---|---|
| Материал варочной поверхности |
|
Безопасность и гигиена | |
|---|---|
| Нагрузка на каждую конфорку |
|
| Защита от перегрева |
|
| Важная информация |
|
Исполнение и Функции | |
|---|---|
| Настройка времени от |
|
| Настройка времени до |
|
| Интервал настройки времени |
|
| Количество уровней температуры |
|
| Интервалы настройки температуры |
|
| Количество уровней мощности |
|
| Управление |
|
| Цифровая индикация |
|
| Регулировка |
|
| Контрольная лампа |
|
| Распознавание посуды |
|
| Выключатель |
|
| Характеристики |
|
Технические данные | |
|---|---|
| Температурный диапазон от |
|
| Температурный диапазон до |
|
| Вид конфорок |
|
| Мощность конфорки (-ок) макс. |
|
| Диаметр варочной поверхности |
|
| Пригоден для встраивания |
|
| Серия |
|
| Значение подключения |
|
| Напряжение |
|
| Частота |
|
| Подключение прибора |
|
| Материал |
|
| Ширина |
|
| Глубина |
|
| Высота |
|
| Вес |
|