Индукционный вок является непревзойденным устройством для приготовления блюд: варочная панель диаметром 37 см и мощностью до 8 кВт работает в 6 режимах разной мощности. Интуитивно понятное управление с помощью регулировочной ручки гарантирует приготовление пищи без стресса.
Плита индукционная вок IW 80
Ид. 105890 | GTIN: 4015613729701
€2,149.00 Цена плюс установленный НДС
Для торговых партнеров
Для конечных пользователей
Основные моменты
Максимальная мощность для самых высоких требований
С мощностью нагревания до 8 кВт индукционный вок IW 80 обеспечивает интенсивный нагрев дна с высокой точностью — идеально подходит для быстрого обжаривания в профессиональной сфере.
Эффективное приготовление пищи – энергосберегающая работа
Благодаря современной индукционной технологии, функции распознавания посуды и Защите от перегрева энергия используется только тогда, когда она действительно необходима.
Интуитивное управление, точное регулирование
Ручное 6-ступенчатое управление с помощью ручки позволяет работать с высокой точностью – это настоящее преимущество для профессионалов, даже при большом объеме работы на кухне.
Прочная конструкция для постоянного использования
Благодаря корпусу из нержавеющей стали и варочной панели из специального стекла, IW 80 надежно выдерживает нагрузки повседневной работы в ресторанном бизнесе.
Приготовление пищи без компромиссов — даже на небольшой площади
Являясь мощным настольным устройством, IW 80 не требует встраиваемого модуля и идеально подходит для мобильного использования или компактных кухонь.
Безопасная эксплуатация — надежный результат
Многоступенчатые контрольные лампы для нагрева, перегрева и распознавания посуды гарантируют безопасность и контроль на рабочем месте.
Большая варочная панель для приготовления разнообразных блюд в воке
С диаметром 370 мм варочная поверхность предлагает достаточно места для приготовления аутентичных блюд в воке с высокой частотой.
Мощность в обслуживании, лаконичность в дизайне
Компактная конструкция в сочетании с мощной техникой делает IW 80 идеальным решением как для кейтеринговых команд, так и для больших кухонь.
подробности
Материал и изготовление | |
|---|---|
| Материал варочной поверхности |
|
Безопасность и гигиена | |
|---|---|
| Нагрузка на каждую конфорку |
|
| Защита от перегрева |
|
| Важная информация |
|
Исполнение и Функции | |
|---|---|
| Количество уровней мощности |
|
| Управление |
|
| Цифровая индикация |
|
| Регулировка |
|
| Контрольная лампа |
|
| Распознавание посуды |
|
| Выключатель |
|
| Характеристики |
|
Технические данные | |
|---|---|
| Вид конфорок |
|
| Мощность конфорки (-ок) макс. |
|
| Диаметр варочной поверхности |
|
| Пригоден для встраивания |
|
| Серия |
|
| Значение подключения |
|
| Напряжение |
|
| Частота |
|
| Подключение прибора |
|
| Материал |
|
| Ширина |
|
| Глубина |
|
| Высота |
|
| Вес |
|