Портативный и мощный - индукционный вок мощностью 5 кВт управляется простым регулированием мощности с сенсорной панели управления.
Плита индукционная ВОК IW 50
Для торговых партнеров
Для конечных пользователей
Основные моменты
Максимальная энергоэффективность при полной мощности
Благодаря точной индукции мощностью 5 кВт, IW 50 обеспечивает точное нагревание без потерь энергии — идеальное решение для профессиональных кухонь с высоким темпом работы.
Точное управление одним нажатием кнопки
С помощью современной сенсорной панели с 10 уровнями мощности можно точно настроить каждый уровень приготовления — для постоянного качества даже при высокой производительности.
Безопасное приготовление пищи в любой обстановке
Функции распознавания посуды, Защита от перегрева и детская блокировка обеспечивают максимальную безопасность эксплуатации даже в условиях напряженной повседневной работы на кухне.
Компактный, мобильный, готов к немедленному использованию
Не пригоден для встраивания IW 50 можно гибко устанавливать и он идеально подходит для сменных мест использования – будь то в кейтеринговой станции или на площадке для мероприятий.
Нержавеющая сталь и стекло — для гигиеничной работы
Стеклянная варочная панель и корпус из нержавеющей стали позволяют быстро очистить поверхность без остатков – что особенно важно при частом использовании вока.
Готов к работе сразу после подключения к источнику высокого напряжения
Благодаря подключению 400 В с 3 NAC, IW 50 рассчитано на профессиональные требования и легко интегрируется в существующее кухонное оборудование.
Цифровой контроль для точного времени
Встроенный цифровой дисплей в любое время информирует о уровне мощности и рабочем состоянии — для полного контроля процессов в профессиональной кухне.
Рассчитано для большого объема приготовления
Благодаря индукционной зоне размером 280 мм, IW 50 предлагает достаточно места для больших воков — идеально подходит для одновременного приготовления нескольких порций.
подробности
Материал и изготовление | |
|---|---|
| Материал варочной поверхности |
|
Безопасность и гигиена | |
|---|---|
| Нагрузка на каждую конфорку |
|
| Защита от перегрева |
|
| Важная информация |
|
Исполнение и Функции | |
|---|---|
| Количество уровней мощности |
|
| Управление |
|
| Цифровая индикация |
|
| Регулировка |
|
| Контрольная лампа |
|
| Распознавание посуды |
|
| Выключатель |
|
| Характеристики |
|
Технические данные | |
|---|---|
| Вид конфорок |
|
| Мощность конфорки (-ок) макс. |
|
| Диаметр варочной поверхности |
|
| Пригоден для встраивания |
|
| Серия |
|
| Значение подключения |
|
| Напряжение |
|
| Частота |
|
| Подключение прибора |
|
| Материал |
|
| Ширина |
|
| Глубина |
|
| Высота |
|
| Вес |
|