Индукционный вок, 3,5 кВт, 10 уровней мощности и температуры, сенсорное управление. Диаметр чаши вока — 260 мм, температура до 240 °C, готов к подключению. Таймер до 180 минут. Для ресторанов и отелей, где необходимо быстро, точно и чисто готовить азиатские блюда без конфорочной плиты.
Плита индукционная вок Pro IW 35
Ид. 105986 | GTIN: 4015613680217
369,00 € Цена плюс установленный НДС
Для торговых партнеров
Для конечных пользователей
Основные моменты
Максимальная мощность при полном контроле
Благодаря мощности 3,5 кВт и 10 точно регулируемым уровням нагрева можно точно настроить температуру для приготовления различных блюд в воке.
Plug & Cook: вставил вилку — и можно жарить
Благодаря готовому к подключению разъему устройство IW 35 сразу готово к использованию — идеальное решение для гибких кухонных пространств и мероприятий.
Интуитивное сенсорное управление для точной организации рабочего процесса
Будь то температура, время или мощность — все функции можно удобно настраивать и контролировать с помощью электронной сенсорной панели.
Безопасное приготовление пищи — даже в часы пик
Функция распознавания посуды и Защита от перегрева обеспечивают бесперебойную и безопасную работу даже при высокой нагрузке на профессиональной кухне.
Цифровой дисплей для полного обзора
Все важные параметры, такие как температура, мощность и время, на одном экране — для бесперебойного выполнения рабочих процессов.
Прочная конструкция, рассчитанная на непрерывную эксплуатацию
Корпус из высококачественной нержавеющей стали и прочная стеклянная варочная поверхность диаметром 260 мм гарантируют долговечность даже при интенсивном использовании.
Точная настройка с шагом в 1 минуту
Настройка времени с точностью до минуты в диапазоне до 180 минут обеспечивает максимальный контроль над деликатными процессами приготовления в воке.
Компактный, мощный, профессиональный
IW 35 впечатляет высокой производительностью при компактных габаритах — идеальное решение для кейтеринга, фудтраков или приготовления блюд на глазах у посетителей.
подробности
Комплект поставки | |
|---|---|
| В комплекте |
|
Материал и изготовление | |
|---|---|
| Материал варочной поверхности |
|
Безопасность и гигиена | |
|---|---|
| Нагрузка на каждую конфорку |
|
| Защита от перегрева |
|
| Тип защиты |
|
| Важная информация |
|
Исполнение и Функции | |
|---|---|
| Настройка времени от |
|
| Настройка времени до |
|
| Интервал настройки времени |
|
| Количество уровней температуры |
|
| Интервалы настройки температуры |
|
| Количество уровней мощности |
|
| Управление |
|
| Регулировка |
|
| Контрольная лампа |
|
| Распознавание посуды |
|
| Выключатель |
|
| Цифровая индикация |
|
Технические данные | |
|---|---|
| Температурный диапазон от |
|
| Температурный диапазон до |
|
| Диаметр варочной поверхности |
|
| Вид конфорок |
|
| Количество конфорок |
|
| Мощность конфорки (-ок) макс. |
|
| Тип |
|
| Серия |
|
| Подключение прибора |
|
| Значение подключения |
|
| Напряжение |
|
| Частота |
|
| Материал |
|
| Ширина |
|
| Глубина |
|
| Высота |
|
| Вес |
|