Компактная альтернатива обычным сувидницам — с подходящей кастрюлей удобный нагреватель су-вид можно многообразно использовать в любом месте, и потому он идеален для мобильного использования.
Нагреватель для Sous Vide SV ST15L
Для торговых партнеров
Для конечных пользователей
Основные моменты
Универсальность для любой кухни
Благодаря компактной конструкции и возможности использования в кастрюлях глубиной от 190 мм, Sous-Vide-Stick SV ST15L идеально подходит для работы в различных условиях — в том числе в мобильном режиме при организации кейтеринга или на небольших кухнях.
Точные температуры, точное приготовление
Электронное управление с шагом регулировки температуры 0,5 °C и цифровой индикацией обеспечивает точное приготовление на профессиональном уровне.
Полный контроль до 59 часов
Встроенный таймер с интервалами в 1 минуту позволяет готовить блюда в течение длительного времени и добиваться идеального результата даже при приготовлении сложных рецептов, практически не требуя постоянного контроля.
Безопасно даже при полной нагрузке
Надежная защита от работы всухую защищает прибор в случае утечки воды — для долговечной и безопасной эксплуатации в повседневных кухонных условиях при высокой нагрузке.
Объем камеры для приготовления — 15 литров, что позволяет готовить большое количество порций
Идеально подходит для профессиональных кухонь: устройство равномерно нагревает до 15 литров воды — эффективно даже при большом количестве гостей.
Умные функции для повседневной жизни
Функция «Память» сохраняет последние настройки, упрощает повторяющиеся операции и экономит время в суете кухонной работы.
Независимо от стандартного оборудования
Sous-Vide-Stick легко интегрируется в имеющиеся кастрюли — без дорогостоящих специальных емкостей — и обеспечивает максимальную независимость и экономичность.
Надежность и гигиеничность при непрерывной эксплуатации
Материал корпуса — нержавеющая сталь и Пластик — гарантирует долговечность и простоту очистки, что обеспечивает надёжную эксплуатацию в профессиональных условиях.
подробности
Комплект поставки | |
|---|---|
| Рассчитано для |
|
Безопасность и гигиена | |
|---|---|
| Защита от работы всухую |
|
| Важная информация |
|
Исполнение и Функции | |
|---|---|
| Единицы измерения температуры |
|
| Регулирование температуры |
|
| Настройка времени |
|
| Интервал настройки времени |
|
| Таймер |
|
| Цифровая индикация |
|
| Управление |
|
| Контрольная лампа |
|
| Свойства |
|
Технические данные | |
|---|---|
| Температурный диапазон от |
|
| Температурный диапазон до |
|
| Значение подключения |
|
| Напряжение |
|
| Частота |
|
| Материал |
|
| Ширина |
|
| Глубина |
|
| Высота |
|
| Вес |
|