Серия 650 — серия приборов для профессиональной кухни. Она отличается оптимальным использованием электроэнергии, мощными приборами и простотой очистки. Модульная конструкция позволяет легко комбинировать и менять расположение компонентов. Конструкция прибора полностью изготовлена из нержавеющей стали 18/10.
Ид. 115308 | GTIN: 4015613861364
2 549,00 € Цена плюс установленный НДС
Для торговых партнеров
Для конечных пользователей
Основные моменты
Максимальная мощность на компактной площади
С совокупной мощностью нагревания 3,9 кВт и большой площадью 390 x 515 мм, жарочная поверхность убеждает даже при высокой нагрузке в Режиме непрерывной работы.
Точный контроль температуры от 50 до 300 °C
Термостат с плавной регулировкой позволяет точно настраивать температуру, что идеально подходит для различных процессов приготовления и желаемой степени подрумянивания.
Наклонная поверхность для эффективной работы
Слегка наклонная поверхность из нержавеющей стали позволяет излишнему жиру стекать, что обеспечивает лучшие результаты и сокращает затраты на очистку.
Прочность для профессионального использования
Корпус и поверхность для жарки изготовлены из высококачественной хромоникелевой стали 18/10 — коррозионностойкой, долговечной и особенно простой в уходе в условиях интенсивной эксплуатации на кухне.
Компактность и комбинируемость с приборами — благодаря модульной конструкции
Являясь частью серии 650, жарочная поверхность может гибко комбинироваться с другими приборами и точно встраиваться в существующие кухонные линии.
Безопасность, которая думает
Встроенный предохранительный термостат надежно защищает от перегрева и обеспечивает бесперебойную и безопасную работу даже при длительном использовании.
В комплекте продуманные средства для очистки
Благодаря емкости для сбора жира, защите от брызг по периметру и прилагаемому скребку для очистки легко обеспечить соблюдение гигиенических стандартов — даже во время работы.
Электроподключение для современных кухонных стандартов
Работа с напряжением 400 В и 3 NAC гарантирует надежную мощность и простую интеграцию в профессиональную кухонную инфраструктуру.
подробности
Комплект поставки | |
|---|---|
| В комплекте |
|
Безопасность и гигиена | |
|---|---|
| Материал поверхности для жарки |
|
Материал и обработка | |
|---|---|
| Предохранительный термостат |
|
| Важная информация |
|
Исполнение и Функции | |
|---|---|
| Контрольная лампа |
|
| Режим работы |
|
| Характеристики |
|
Технические данные | |
|---|---|
| Напряжение |
|
| Частота |
|
| Подключение прибора |
|
| Серия |
|
| Тип |
|
| Модель поверхности для жарки |
|
| Ширина площади для жарки |
|
| Глубина поверхности для жарки |
|
| Количество зон нагрева |
|
| Температурный диапазон от |
|
| Температурный диапазон до |
|
| Ножки с регулированием по высоте |
|
| Значение подключения |
|
| Материал |
|
| Ширина |
|
| Глубина |
|
| Высота |
|
| Вес |
|