Стейки по вашему вкусу, сочная прожарка, нежные куриные ножки с хрустящей корочкой — приготовление блюд в пароковенктомате с датчиком внутренней температуры - самый надежный способ. Магнитное крепление можно легко фиксировать на пароварках в любом удобном положении.
Ид. 116111 | GTIN: 4015613818047
279,00 € Цена плюс установленный НДС
Для торговых партнеров
Для конечных пользователей
Основные моменты
Точный контроль температуры приготовления
Благодаря глубине прокалывания 80 мм и диаметру датчика всего 3 мм набор 3KA обеспечивает точное измерение температуры – даже для деликатных кусков мяса.
Максимальная гибкость в повседневной работе на кухне
Магнитный держатель позволяет быстро и без инструментов закрепить датчик на любом комбинированном пароконвектомате Silversteam-K — идеальное решение для часто меняющихся применений.
Прочный для профессионального использования
Датчик и держатель состоят из высококачественной хромоникелевой стали — долговечной, гигиеничной и легко очищаемой даже при ежедневном интенсивном использовании.
Больший радиус действия, меньше ограничений
Кабель длиной 1,9 метра обеспечивает широкую свободу движений и безопасное обращение — даже в условиях ограниченного пространства на большой кухне.
Оптимальное использование комбинированной печи
Идеально подходит для серии Silversteam-K — для точного управления, идеального обмена влагой и теплом и экономичного приготовления до готовности.
Надежность с одной точкой измерения
Точно размещенный датчик измеряет температуру непосредственно в термическом центре — для стабильно высокого качества блюд при минимальной технической сложности.
Быстрая интеграция в существующие процессы
Набор готов к использованию без калибровки или настройки — его можно сразу же применять для бесперебойной работы кухни без дополнительных затрат.
Безопасность и удовольствие
Надежный контроль температуры сводит к минимуму потери при приготовлении и риск отделения ингредиентов – для безопасного, равномерного приготовления блюд с полным вкусом.
подробности
Комплект поставки | |
|---|---|
| Комплект, состоит из |
|
| Рассчитано для |
|
Безопасность и гигиена | |
|---|---|
| Материал датчика температуры |
|
Материал и обработка | |
|---|---|
| Важная информация |
|
Исполнение и Функции | |
|---|---|
| Количество точек измерения |
|
Технические данные | |
|---|---|
| Глубина прокалывания |
|
| Диаметр датчика температуры |
|
| Длина кабеля |
|
| Материал |
|
| Ширина |
|
| Глубина |
|
| Высота |
|
| Вес |
|