Благодаря продольной вставке модель Silversteam-K 10110DRS является особенно компактной и подойдет даже для самой маленькой кухни. Цифровая контрольная панель обеспечивает интуитивно понятное управление, а благодаря эффективной циркуляции воздуха можно готовить на пару, варить и выпекать в GN-емкости формата 1/1 GN. Благодаря встроенной системе очистки рабочая камера всегда будет сиять чистотой.
Пароконвектомат Silversteam-K 10110DRS
Ид. 117265 | GTIN: 4015613804972
9 025,00 € Цена плюс установленный НДС
Для торговых партнеров
Для конечных пользователей
Основные моменты
Максимальная мощность на минимальном пространстве
Благодаря конструкции с продольным вставным механизмом Silversteam-K 10110DRS помещается даже в тесных кухнях и оптимально использует имеющуюся площадь — без ущерба для производительности или функциональности.
Точность одним касанием
Высококачественное сенсорное управление с функцией Контрольной панели позволяет готовить с высокой точностью — быстро, интуитивно и прозрачно на всех этапах приготовления.
Большая эффективность благодаря двойной мощности воздуха
Два вентилятора с обратным ходом двигателя обеспечивают особенно равномерное распределение тепла — идеально для получения одинаковых результатов приготовления на всех 10 уровнях.
Автоматическая очистка — экономия времени и ресурсов
Встроенная система очистки поддерживает гигиеническую чистоту рабочей камеры и снижает затраты на очистку и эксплуатационные расходы за счет оптимизированного использования химических средств.
Гибкость для любого блюда
Будь то приготовление на пару, выпечка или приготовление при низкой температуре: благодаря 9 комбинируемым этапам приготовления и 600 программируемым рецептам комбинированный парный шкаф подходит для любого меню.
Прозрачность в режиме реального времени
Наглядная светодиодная индикация постоянно информирует о увлажнении, температуре в центре продукта или скорости вентилятора — для максимального контроля при приготовлении.
Efficient cooking with maximum safety
Pot recognition and Overheating protection guarantee safe operation – even with high utilisation and changing applications.
High-quality materials for continuous daily use
Stainless steel housing and robust glass ceramic are easy to clean, heat resistant and resistant to professional kitchen use.
подробности
Комплект поставки | |
|---|---|
| В комплекте |
|
| Поставляется по запросу |
|
Материал и изготовление | |
|---|---|
| Материал рабочей камеры |
|
Безопасность и гигиена | |
|---|---|
| Важная информация |
|
Исполнение и Функции | |
|---|---|
| Функции |
|
| Режим готовки |
|
| Контрольная панель |
|
| С системой очистки |
|
| Количество программ приготовления |
|
| Количество этапов приготовления |
|
| Регулирование температуры |
|
| Скорость вентилятора |
|
| Настройка времени от |
|
| Настройка времени до |
|
| Режим непрерывной работы |
|
| Подключение датчика температуры внутри |
|
| Подключение USB |
|
| Увлажнение |
|
| Внутреннее освещение |
|
| Светодиодная индикация |
|
| Управление |
|
| Контрольная лампа |
|
| Режим работы |
|
| Свойства |
|
Технические данные | |
|---|---|
| Значение подключения |
|
| Подключение прибора |
|
| Формат вставки |
|
| Вид вставки |
|
| Количество вставок |
|
| Расстояние между вставками |
|
| Температурный диапазон от |
|
| Температурный диапазон до |
|
| Количество вентиляторов |
|
| Подключение воды |
|
| Серия |
|
| Напряжение |
|
| Частота |
|
| Материал |
|
| Ширина |
|
| Глубина |
|
| Высота |
|
| Вес |
|