Идеальная базовая модель с практичной функцией подъема. Гриль-саламандр отличается простым управлением обеими зонами нагрева и наличием эффективных нагревательных элементов.
Гриль саламандра Лифт 600-2Z
Для торговых партнеров
Для конечных пользователей
Основные моменты
Две зоны нагрева, двойная эффективность
Благодаря отдельно регулируемым зонам вы можете оптимизировать загрузку и одновременно готовить разные блюда с высокой точностью — для максимальной гибкости в повседневной работе на кухне.
Функция подъема для точного приготовления
Благодаря плавно регулируемым по высоте нагревательным элементам вы можете контролировать расстояние до источника тепла — для постоянных результатов при запекании, обжаривании или карамелизации.
Прочный корпус из нержавеющей стали
Прочный корпус из нержавеющей стали обеспечивает простоту очистки и долгий срок службы даже при ежедневной интенсивной эксплуатации в профессиональной кухне.
Полная мощность на площади гриля 590 x 320 мм
Просторная решетка предлагает достаточно места для одновременного приготовления нескольких порций – идеально подходит для пиковых нагрузок или параллельного приготовления блюд в кейтеринговом бизнесе.
Емкость для сбора жира для чистой работы
Съемная емкость надежно улавливает излишки жира, что сокращает время очистки и повышает гигиену эксплуатации.
До 400 °C для быстрых результатов
Мощные радиационные нагреватели достигают высоких температур за короткое время — идеально подходят для быстрого приготовления запеканок, тостов или финишной обработки в быстром темпе.
Простое управление с помощью контрольных ламп
Интуитивно понятные поворотные регуляторы и четкие индикаторы работы позволяют вам всегда держать все под контролем, даже в условиях суеты на кухне.
Компактная конструкция, высокая производительность
Благодаря мощности 4 кВт и компактной конструкции саламандр Lift 600-2Z идеально подходит даже для небольших рабочих зон с высокой загрузкой.
подробности
Комплект поставки | |
|---|---|
| В комплекте |
|
Безопасность и гигиена | |
|---|---|
| Емкость для сбора жира |
|
| Важная информация |
|
Исполнение и Функции | |
|---|---|
| Количество нагревательных элементов |
|
| Зоны нагревания регулируются отдельно |
|
| Регулирование мощности |
|
| Функция поддержания тепла |
|
| Автоматическая функция включения |
|
| Ручная настройка времени |
|
| Регулирование энергии |
|
| Цифровая индикация |
|
| Управление |
|
| Контрольная лампа |
|
| Свойства |
|
Технические данные | |
|---|---|
| Источник тепла |
|
| Количество зон нагрева |
|
| Нагревательный элемент, регулируемый по высоте |
|
| Высота в свету |
|
| Температурный диапазон до |
|
| Ширина решетки гриля |
|
| Глубина решетки гриля |
|
| Решетка для гриля с регулированием высоты |
|
| Подключение прибора |
|
| Значение подключения |
|
| Напряжение |
|
| Частота |
|
| Материал |
|
| Ширина |
|
| Глубина |
|
| Высота |
|
| Вес |
|