Будучи надежным настольным кухонным прибором, фритюрница с 12-литровой чашей специально разработана для использования на профессиональных кухнях. Кран для слива жира, съемное сито для кляра и откидной нагревательный элемент облегчают очистку прибора.
Фритюрница 12L-10
Ид. 162650 | GTIN: 4015613757773
€939.00 Цена плюс установленный НДС
Для торговых партнеров
Для конечных пользователей
Основные моменты
Эффективное фритюрничество с производительностью 12 литров
Благодаря вместительной емкости 12 литров фритюрница идеально подходит для интенсивного использования в столовых, ресторанах и кейтеринговых компаниях.
Чистота начинается с дизайна
Съемное сито для панировки, Кран слива жира и поворотный Нагревательный элемент облегчают очистку и сводят к минимуму простои в повседневной работе на кухне.
Прочная конструкция для постоянного использования
Корпус, полностью изготовленный из нержавеющей стали, и высококачественные компоненты гарантируют долговечность и надежность даже при интенсивном использовании в течение длительных смен.
Холодная зона для более длительного сохранения свежести масла
Встроенная Холодная зона предотвращает быстрое пригорание остатков пищи, что обеспечивает лучшие результаты фритюра и более длительные интервалы между заменами масла.
Продуманная безопасность для профессиональных кухонь
Оснащенная встроенным предохранительным термостатом и контрольными лампами, фритюрница надежно защищает от перегрева и обеспечивает безопасную работу в суматошной обстановке кухни.
Гибкое управление с точным Регулированием температуры
Ручное регулирование температуры от 50 °C до 190 °C позволяет точно настроить температуру для различных продуктов и процессов приготовления.
Компактная и мощная для любого рабочего места
Как компактное настольное устройство с подключаемой мощностью 9 кВт, Фритюрница обеспечивает профессиональную производительность даже на ограниченных рабочих поверхностях.
подробности
Комплект поставки | |
|---|---|
| В комплекте |
|
Материал и изготовление | |
|---|---|
| Нагревательный элемент из нержавеющeй стали |
|
| Нагревательный элемент |
|
| Цвет |
|
Безопасность и гигиена | |
|---|---|
| Емкость для сбора жира |
|
| Предохранительный термостат |
|
| Важная информация |
|
Исполнение и Функции | |
|---|---|
| Режим работы |
|
| Кран слива жира |
|
| Цифровая индикация |
|
| Регулирование температуры |
|
| Контроль температуры масла |
|
| Управление |
|
| Контрольная лампа |
|
| Выключатель |
|
| Свойства |
|
Технические данные | |
|---|---|
| Подключение прибора |
|
| Напряжение |
|
| Частота |
|
| Ширина корзины |
|
| Глубина корзины |
|
| Высота корзины |
|
| Объем корзины |
|
| Серия |
|
| Тип |
|
| Количество емкостей |
|
| Ширина емкости |
|
| Глубина емкости |
|
| Высота емкости |
|
| Объем емкости |
|
| Количество корзин |
|
| Холодная зона |
|
| Температурный диапазон от |
|
| Температурный диапазон до |
|
| Ножки с регулированием по высоте |
|
| Значение подключения |
|
| Материал |
|
| Ширина |
|
| Глубина |
|
| Высота |
|
| Вес |
|