Будучи надежным настольным кухонным прибором, фритюрница с двумя 12-литровыми чашами специально разработана для использования на профессиональных кухнях. Краны для слива жира, съемные сита для кляра и откидные нагревательные элементы облегчают очистку
Фритюрница 12L-20
Ид. 162651 | GTIN: 4015613757780
€1,698.00 Цена плюс установленный НДС
Для торговых партнеров
Для конечных пользователей
Основные моменты
Максимальная мощность в компактном корпусе
Благодаря двум 12-литровым чашам и значению подключения 18 кВт фритюрница 12L-20 обеспечивает надежную производительность при высокой загрузке и минимальной занимаемой площади.
Простая очистка
Выдвижные нагревательные элементы, сита для панировки и краны слива жира позволяют быстро и гигиенично очищать фритюрницу, даже во время работы.
Два резервуара, двойная гибкость
Отдельно регулируемые чаши позволяют одновременно жарить разные продукты — идеальное решение при смене меню.
Последовательная ориентация на безопасность
Встроенный предохранительный термостат надежно защищает от перегрева и обеспечивает стабильные условия фритюрничества в профессиональной кухне.
Прочная конструкция для постоянного использования
Настольное устройство, полностью изготовленное из нержавеющей стали, рассчитано на длительный срок службы — идеально подходит для ресторанов, кейтеринга и больших кухонь.
Точное регулирование температуры от 50 до 190 °C
Благодаря ручной точной настройке и Контрольным лампам вы сохраняете полный контроль над каждым процессом фритюрничества.
подробности
Комплект поставки | |
|---|---|
| В комплекте |
|
Материал и изготовление | |
|---|---|
| Нагревательный элемент из нержавеющeй стали |
|
| Нагревательный элемент |
|
| Цвет |
|
Безопасность и гигиена | |
|---|---|
| Емкость для сбора жира |
|
| Предохранительный термостат |
|
| Важная информация |
|
Исполнение и Функции | |
|---|---|
| Режим работы |
|
| Кран слива жира |
|
| Цифровая индикация |
|
| Регулирование температуры |
|
| Контроль температуры масла |
|
| Управление |
|
| Контрольная лампа |
|
| Выключатель |
|
| Свойства |
|
Технические данные | |
|---|---|
| Подключение прибора |
|
| Напряжение |
|
| Частота |
|
| Ширина корзины |
|
| Глубина корзины |
|
| Высота корзины |
|
| Объем корзины |
|
| Серия |
|
| Тип |
|
| Количество емкостей |
|
| Ширина емкости |
|
| Глубина емкости |
|
| Высота емкости |
|
| Объем емкости |
|
| Количество корзин |
|
| Холодная зона |
|
| Температурный диапазон от |
|
| Температурный диапазон до |
|
| Ножки с регулированием по высоте |
|
| Значение подключения |
|
| Материал |
|
| Ширина |
|
| Глубина |
|
| Высота |
|
| Вес |
|