Фритюрница PROFESSIONAL II
Для торговых партнеров
Для конечных пользователей
Основные моменты
Двойная производительность для максимальной эффективности
Благодаря двум отдельным чашам и корзинам объемом 10 литров фритюрница PROFESSIONAL II предлагает достаточный объем для высокой загрузки в повседневной работе профессиональной кухни.
Быстрый нагрев благодаря мощности 16,2 кВт
Мощный электроприбор обеспечивает короткое время разогрева и постоянную стабильность температуры даже при высокой нагрузке.
Безопасная работа благодаря встроенному Термостату
Встроенный предохранительный термостат надежно защищает от перегрева и обеспечивает безопасную работу на кухне.
Точное управление с помощью электронного регулятора
Благодаря четкому регулированию температуры от 50 до 190 °C профессионалы всегда сохраняют полный контроль над процессом жарки.
Простота в обращении благодаря съемному нагревательному элементу
Нагревательный элемент из нержавеющей стали легко извлекается, что обеспечивает быструю очистку и сокращает время обслуживания.
Четкий дизайн, прочная конструкция
Корпус из высококачественной хромоникелевой стали обеспечивает профессиональную долговечность при ежедневном использовании — гигиеничный, прочный и простой в уходе.
Встроенный слив жира — быстро и чисто
Благодаря практичному крану слива жира опорожнение резервуаров осуществляется безопасно, без подъема тяжелых емкостей с маслом — идеальное решение для ежедневной уборки.
Технология Холодной зоны для более длительного срока службы масла
Холодная зона под нагревательным элементом предотвращает пригорание остатков пищи, что обеспечивает лучшее качество масла и оптимизирует расход сырья.
подробности
Комплект поставки | |
|---|---|
| В комплекте |
|
Материал и изготовление | |
|---|---|
| Нагревательный элемент из нержавеющeй стали |
|
| Нагревательный элемент |
|
| Цвет |
|
Безопасность и гигиена | |
|---|---|
| Емкость для сбора жира |
|
| Предохранительный термостат |
|
Исполнение и Функции | |
|---|---|
| Режим работы |
|
| Кран слива жира |
|
| Управление |
|
| Контрольная лампа |
|
| Выключатель |
|
| Свойства |
|
Технические данные | |
|---|---|
| Подключение прибора |
|
| Напряжение |
|
| Частота |
|
| Ширина корзины |
|
| Глубина корзины |
|
| Высота корзины |
|
| Объем корзины |
|
| Серия |
|
| Тип |
|
| Количество емкостей |
|
| Ширина емкости |
|
| Глубина емкости |
|
| Высота емкости |
|
| Объем емкости |
|
| Количество корзин |
|
| Холодная зона |
|
| Температурный диапазон от |
|
| Температурный диапазон до |
|
| Ножки с регулированием по высоте |
|
| Значение подключения |
|
| Материал |
|
| Ширина |
|
| Глубина |
|
| Высота |
|
| Вес |
|