Опрокидывающаяся сковорода E120LHK
Для торговых партнеров
Для конечных пользователей
Основные моменты
Высокая производительность для максимальной эффективности
С полезным объемом 100 литров и общим объемом 120 литров E120LHK идеально подходит для больших кухонь и профессиональных предприятий общественного питания с высокой пропускной способностью.
Точный контроль температуры до 300 °C
Широкий температурный диапазон от 45 до 300 °C позволяет точно обжаривать, тушить и готовить — для оптимальных результатов при каждом использовании.
Прочная нержавеющая сталь — создана для постоянного использования
Корпус из нержавеющей стали CNS 18/10 и тигель из высококачественной хромоникелевой стали гарантируют долговечность и прочность при ежедневном использовании на кухне.
Ручной опрокидыватель с полным контролем
Ручная функция опрокидывания позволяет дозированно опорожнять даже большое количество – гигиенично, безопасно и без лишних усилий.
Интеллектуальная система безопасности в случае неисправности
При любой технической неисправности система автоматически отключает подачу электроэнергии – для максимальной безопасности эксплуатации в повседневной работе кухни.
Технология нагрева из Incoloy 800 для точной тепловой мощности
Мощные нагревательные элементы из Incoloy 800 обеспечивают короткое время разогрева и равномерное распределение тепла — энергоэффективно и надежно.
Эргономичная регулировка благодаря ножкам с регулированием по высоте
Рабочая высота E120LHK может регулироваться в диапазоне от 850 до 910 мм — для комфортной работы независимо от роста.
Встроенный кран для впуска воды для прямого подключения
Благодаря 12-миллиметровому подключению воды с краном воду можно добавлять прямо в устройство — это удобно и функционально при ежедневной работе.
подробности
Материал и изготовление | |
|---|---|
| Материал горшка |
|
Безопасность и гигиена | |
|---|---|
| Тип защиты |
|
| Важная информация |
|
Исполнение и Функции | |
|---|---|
| Контрольная лампа |
|
| Кран для впуска воды |
|
| Опрокидыватель |
|
| Свойства |
|
| Режим работы |
|
Технические данные | |
|---|---|
| Значение подключения |
|
| Напряжение |
|
| Частота |
|
| Подключение прибора |
|
| Температурный диапазон от |
|
| Температурный диапазон до |
|
| Объем |
|
| Полезный объем |
|
| Серия |
|
| Подключение воды |
|
| Ширина горшка |
|
| Глубина горшка |
|
| Высота горшка |
|
| Ножки с регулированием по высоте |
|
| Регулирование высоты от |
|
| Регулирование высоты до |
|
| Материал |
|
| Ширина |
|
| Глубина |
|
| Высота |
|
| Вес |
|