Для торговых партнеров
Для конечных пользователей
Основные моменты
Впечатляющая тепловая мощность для идеальных результатов
С температурой до 450 °C NT 621 обеспечивает качество, соответствующее оригинальной печи на дровах, — идеально подходит для традиционной пиццы с хрустящим тестом и сочной начинкой.
Прочная конструкция для ежедневного использования в гастрономии
Лакированный корпус из листовой стали в сочетании с изолированной камерой для выпечки из шамотного кирпича гарантирует долговечность и надежную работу в повседневной профессиональной эксплуатации.
Оптимальное использование производительности
С вместимостью четырех пицц диаметром 30 см печь предлагает продуктивное решение для пиковых нагрузок в больших кухнях и ресторанах.
Точное регулирование температуры благодаря отдельно регулируемому верхнему / нижнему нагреванию
NT 621 позволяет точно регулировать распределение тепла — для индивидуального подрумянивания и идеальных результатов выпечки с различными видами теста.
Прозрачность благодаря смотровому окну и внутреннему освещению
Контролируйте процесс выпечки, не открывая дверцу — это экономит энергию и обеспечивает постоянную температуру выпечки для равномерных результатов.
Высококачественная Изоляция для энергоэффективности
Внутренняя изоляция из каменной ваты сводит к минимуму потери тепла — для эффективного режима непрерывной работы при постоянной высокой температуре и низком Энергопотреблении.
Продуманная конструкция для многоцелевого использования
Температурный диапазон от 85 °C до 450 °C позволяет использовать модель NT 621 не только для пиццы, но и для фламмкухена, фокаччи и многих других видов выпечки.
Компактный профессиональный прибор с мощным подключением 5 кВт
Несмотря на компактные внешние размеры, печь для пиццы обеспечивает надежную мощность при 400 В, что идеально подходит для гибкой установки в профессиональных кухонных помещениях.
подробности
Безопасность и гигиена | |
|---|---|
| Материал пекарной камеры |
|
| Цвет |
|
Материал и обработка | |
|---|---|
| Важная информация |
|
Исполнение и Функции | |
|---|---|
| Функции духового шкафа |
|
| Верхнее / нижнее нагревание регулируется отдельно |
|
| Отображение температуры |
|
| Таймер |
|
| Внутреннее освещение |
|
| Смотровое окно |
|
Технические данные | |
|---|---|
| Размеры пиццы |
|
| Количество пекарных камер |
|
| Ширина внутр. |
|
| Глубина внутр. |
|
| Высота внутр. |
|
| Температурный диапазон от |
|
| Температурный диапазон до |
|
| Печь для пиццы, серия |
|
| Изоляция |
|
| Значение подключения |
|
| Напряжение |
|
| Частота |
|
| Подключение прибора |
|
| Материал |
|
| Ширина |
|
| Глубина |
|
| Высота |
|
| Вес |
|