Мобильный буфет: комфортное поддержание блюд теплыми и транспортировка. Одним поворотом руки можно открыть полностью теплый буфет.
Мармит передвижной WB2110
Для торговых партнеров
Для конечных пользователей
Основные моменты
Мобильный буфет за считанные секунды
Благодаря продуманной конструкции WB2110 в мгновение ока превращается в полнофункциональную станцию для поддержания температуры GN-емкостей — идеальное решение для спонтанных буфетов и гибкой раздачи блюд.
Двойная мощность — с отдельным регулированием
Две отдельно регулируемые зоны нагрева позволяют индивидуально настраивать температуру для каждой емкости — идеально подходит для различных блюд с особыми требованиями к температуре.
Постоянная гигиена благодаря CNS 18/10
Корпус из высококачественной нержавеющей стали (CNS 18/10) отвечает самым высоким требованиям к гигиене, прочности и очистке – идеально подходит для ежедневного профессионального использования.
Устойчивость, мобильность при необходимости
Четыре легковращающихся направляющих колеса с двумя стопорными тормозами обеспечивают максимальную мобильность и одновременно надежную устойчивость на месте — даже при полной загрузке.
Полностью собранный — готов к немедленному использованию
WB2110 поставляется в готовом к эксплуатации виде, что позволяет сэкономить ценное время на монтаже — особенно выгодно для быстрого внедрения в текущий производственный процесс.
Точное регулирование температуры от 30 до 90 °C
Плавная регулировка и электронное управление обеспечивают постоянное оптимальное поддержание тепла без перегрева или потери качества – даже для чувствительных продуктов.
Встроенный слив воды для эффективной очистки
Практичный сливной кран облегчает опорожнение и очистку бассейнов с водяным подогревом — для быстрой готовности к использованию после каждого применения.
Компактная конструкция, просторный Формат
Благодаря двум ванночкам формата GN 1/1 и глубине до 200 мм тележка обеспечивает место для полного ассортимента блюд, несмотря на компактную площадь.
подробности
Комплект поставки | |
|---|---|
| Состояние поставки |
|
| Не входит в комплект поставки |
|
Материал и изготовление | |
|---|---|
| Буфер кромки |
|
Безопасность и гигиена | |
|---|---|
| Тип защиты |
|
| Термостат |
|
| Важная информация |
|
Исполнение и Функции | |
|---|---|
| Управление |
|
| Кран для слива воды |
|
| Контрольная лампа |
|
| Зоны нагревания регулируются отдельно |
|
| Регулирование температуры |
|
| Направляющие колеса |
|
| Выключатель |
|
| Основание |
|
Технические данные | |
|---|---|
| Значение подключения |
|
| Напряжение |
|
| Частота |
|
| Количество емкостей |
|
| Температурный диапазон от |
|
| Температурный диапазон до |
|
| Размер емкости, формат GN |
|
| Глубина емкости GN, макс. |
|
| Вид нагревания |
|
| Диаметр роликов |
|
| Длина кабеля |
|
| Вид кабеля подключения |
|
| Материал |
|
| Ширина |
|
| Глубина |
|
| Высота |
|
| Вес |
|