Для столовых, кейтеринга и больших кухонь заведений общественного питания электрический пищеварочный котел является идеальным прибором для приготовления большого количества пищи — от супов и тушеных блюд до гарниров, например картофеля, макарон или риса.
Ид. 280016 | GTIN: 4015613705392
10 498,00 € Цена плюс установленный НДС
Для торговых партнеров
Для конечных пользователей
Основные моменты
Объем встречается с универсальностью
Благодаря объему 145 литров варочный котёл E145L позволяет без труда готовить большие объемы пищи — идеально подходит для столовых, кейтеринговых компаний и крупных кухонь с высокой производительностью.
Непрямой электрический нагрев для бережного приготовления
Мощный непрямой нагрев с нагревательными элементами «Incoloy 800» обеспечивает равномерное распределение тепла без пригорания — для оптимального качества супов, рагу и гарниров.
Безопасное приготовление пищи на высоком уровне
Контроль давления, автоматическое отключение при сбоях и предохранительный клапан обеспечивают надежную работу — даже при интенсивном использовании в повседневной работе на кухне.
Умное управление водой в повседневной работе
Благодаря автоматическому контролю уровня воды и встроенному смесителю холодной/горячей воды вы экономите время при наполнении и можете не беспокоиться при каждом приготовлении пищи.
Надежное качество для постоянного использования
Корпус и бойлер из высококачественной нержавеющей стали, изготовленные для ежедневного интенсивного использования в профессиональных кухонных условиях.
Удобное использование на любой рабочей высоте
Благодаря ножкам с регулированием по высоте от 850 до 900 мм, варочный котёл гибко адаптируется к эргономичным условиям работы, что позволяет работать у плиты, не нагружая спину.
Простое управление — шаг за шагом
2-ступенчатое регулирование температуры с понятным рычажным управлением позволяет точно контролировать процесс приготовления — без необходимости обучения персонала кухни.
Продуманная система слива для любого процесса
Оснащено сливным краном и сливной сеткой можно быстро и аккуратно слить воду – гигиенично, безопасно и без дополнительных приспособлений.
подробности
Комплект поставки | |
|---|---|
| Поставляется по запросу |
|
Безопасность и гигиена | |
|---|---|
| Материал котла |
|
Материал и обработка | |
|---|---|
| Важная информация |
|
Исполнение и Функции | |
|---|---|
| Режим работы |
|
| Управление |
|
| Сливной кран |
|
| Регулирование температуры |
|
| Контрольная лампа |
|
| Свойства |
|
Технические данные | |
|---|---|
| Напряжение |
|
| Частота |
|
| Подключение прибора |
|
| Серия |
|
| Подключение воды |
|
| Объем |
|
| Полезный объем |
|
| Диаметр котла |
|
| Высота котла |
|
| Вид нагрева |
|
| Ножки с регулированием по высоте |
|
| Регулирование высоты от |
|
| Регулирование высоты до |
|
| Значение подключения |
|
| Материал |
|
| Ширина |
|
| Глубина |
|
| Высота |
|
| Вес |
|