Einfach unverwüstlich und bis ins Detail durchdacht – Serie 700 Classic. Die professionelle Serie aus robustem Chromnickelstahl 18/10 bildet den Grundstein für jede Großküche. Zuverlässig, anwenderfreundlich und leistungsstark können die Geräte durch die Modulbauweise auf die individuellen Bedürfnisse abgestimmt werden.
Для торговых партнеров
Для конечных пользователей
Основные моменты
Мощность и универсальность
С общей подключаемой мощностью 29,4 кВт и четырьмя мощными двухконтурными горелками плита газовая 70040 EB11 без проблем справляется даже с высокими пиковыми нагрузками в больших кухнях.
Удобство приготовления и выпечки в одном устройстве
Встроенная многофункциональная электрическая духовка с функцией конвекции идеально дополняет четыре газовые конфорки — идеальное решение для параллельных процессов в профессиональных кухнях.
Хромоникелевая сталь для максимальной прочности
Корпус из прочной нержавеющей стали CNS 18/10 отличается долговечностью, гигиеничностью и простотой очистки — он создан для интенсивного использования в ресторанном бизнесе и кейтеринге.
Гибкость благодаря модульной конструкции
Комбинация плиты газовая и духового шкафа серии 700 Classic легко интегрируется в модульные кухонные концепции — для создания индивидуальных рабочих сред.
Надежность при высокой нагрузке
Благодаря пусковым пламем с ручным зажиганием и чугунным решеткам, разработанным для максимальных температур, плита остается работоспособной даже при интенсивном использовании.
Три вида газа — одно решение
Независимо от того, используется ли природный газ H, природный газ L или сжиженный газ: модель 70040 EB11 в стандартной комплектации поставляется с соответствующими форсунками — для максимальной свободы подключения в повседневной работе ресторана.
Точное регулирование температуры при выпечке
Электрическая духовка с 3 полками и Температурным диапазоном до 300 °C обеспечивает равномерное, контролируемое приготовление с надежной производительностью.
Эргономичная регулировка — для любой высоты кухни
Благодаря ножкам с регулированием по высоте от 850 до 900 мм устройство оптимально адаптируется к различным условиям работы и потребностям пользователей.
подробности
Комплект поставки | |
|---|---|
| В комплекте |
|
Безопасность и гигиена | |
|---|---|
| Материал рабочей камеры |
|
Материал и обработка | |
|---|---|
| Важная информация |
|
Исполнение и Функции | |
|---|---|
| Функции духового шкафа |
|
| Многофункциональная духовка |
|
| Увлажнение |
|
| Свойства духового шкафа |
|
| Режим работы |
|
| Свойства |
|
Технические данные | |
|---|---|
| Напряжение духового шкафа |
|
| Подключение духового шкафа |
|
| Частота |
|
| Вид духового шкафа |
|
| Объем духового шкафа |
|
| Количество вставок |
|
| Расстояние между вставками |
|
| Температурный диапазон от |
|
| Температурный диапазон до |
|
| Ширина духового шкафа |
|
| Глубина духового шкафа |
|
| Высота духового шкафа |
|
| Формат GN |
|
| Регулирование высоты от |
|
| Регулирование высоты до |
|
| Мощность духового шкафа |
|
| Тип газа |
|
| Газовая конфорка |
|
| Вид зажигания |
|
| Пусковое пламя |
|
| Серия |
|
| Вид конфорок |
|
| Количество конфорок |
|
| Распределение конфорок |
|
| Размер конфорок |
|
| Тип |
|
| Ножки с регулированием по высоте |
|
| Значение подключения |
|
| Материал |
|
| Ширина |
|
| Глубина |
|
| Высота |
|
| Вес |
|