Для торговых партнеров
Для конечных пользователей
Основные моменты
Максимальная мощность при низком энергопотреблении
Благодаря газовому подключению мощностью 15 кВт фритюрница обеспечивает мгновенный нагрев и поддерживает постоянную высокую температуру даже при полной нагрузке, что идеально подходит для непрерывного использования в профессиональной кухне.
Постоянная гигиена благодаря технологии Холодной зоны
Просторная холодная зона предотвращает пригорание остатков пищи, что позволяет дольше сохранять качество жира и сократить затраты на очистку.
Гибкость в месте использования благодаря комбинированному набору форсунок
Независимо от того, используется ли природный газ H, природный газ L или сжиженный газ — благодаря входящим в комплект форсункам устройство легко адаптируется к имеющимся подключениям.
Надежная безопасность при ежедневном использовании
Встроенный предохранительный термостат защищает от перегрева — для постоянной безопасности эксплуатации даже в суматошной повседневной работе на кухне.
Продуманный размер корзины для высокой производительности
С двумя корзинами объемом 3,5 литра на 15-литровую ванну можно одновременно жарить большие количества продуктов одного вида — идеально для пиковых нагрузок.
Прочная конструкция для профессионального непрерывного использования
Настольное устройство из высококачественной нержавеющей стали CNS 18/10 отличается стабильностью, долговечностью и простотой очистки — день за днем.
Быстрый запуск благодаря пьезозажиганию
Не требующая обслуживания пьезозажигание обеспечивает безопасный запуск — без электрических подключений или средств зажигания.
Эргономичная работа благодаря ножкам с регулированием по высоте
Благодаря индивидуально регулируемой рабочей высоте от 850 до 900 мм фритюрница подходит для любой кухни — для работы без нагрузки на спину.
подробности
Комплект поставки | |
|---|---|
| В комплекте |
|
Безопасность и гигиена | |
|---|---|
| Цвет |
|
Материал и обработка | |
|---|---|
| Емкость для сбора жира |
|
| Предохранительный термостат |
|
| Важная информация |
|
Исполнение и Функции | |
|---|---|
| Вид основания |
|
| Режим работы |
|
| Кран слива жира |
|
| Управление |
|
| Контрольная лампа |
|
| Выключатель |
|
| Свойства |
|
Технические данные | |
|---|---|
| Регулирование высоты от |
|
| Регулирование высоты до |
|
| Тип газа |
|
| Вид зажигания |
|
| Ширина корзины |
|
| Глубина корзины |
|
| Высота корзины |
|
| Объем корзины |
|
| Серия |
|
| Тип |
|
| Количество емкостей |
|
| Объем емкости |
|
| Количество корзин |
|
| Холодная зона |
|
| Температурный диапазон от |
|
| Температурный диапазон до |
|
| Ножки с регулированием по высоте |
|
| Значение подключения |
|
| Материал |
|
| Ширина |
|
| Глубина |
|
| Высота |
|
| Вес |
|