Простая прочность и все продумано до мелочей — серия 700 Classic. Профессиональная серия из прочной хромоникелевой стали 18/10 формирует основу для любой промышленной кухни. С помощью модульной конструкции устройства могут быть надежно, удобно для пользователя и мощно адаптированы к индивидуальным требованиям.
Плита электр. 700, B1200, 6PL, EBO
Ид. 286247 | GTIN: 4015613697499
4.949,00 € Цена плюс установленный НДС
Для торговых партнеров
Для конечных пользователей
Основные моменты
Прочная конструкция для самых тяжелых условий эксплуатации
Изготовленная из высококачественной хромоникелевой стали 18/10, плита электрическая без проблем выдерживает интенсивную постоянную эксплуатацию в профессиональной кухне – долговечная, гигиеничная и коррозионностойкая.
Шесть конфорок — максимальная гибкость
Благодаря 6 электрическим конфоркам мощностью 2,6 кВт можно одновременно готовить разные блюда — идеальное решение для пиковых нагрузок в ресторанах и больших кухнях.
Многофункциональная духовка с технологией конвекции
Встроенная электрическая духовка с конвекцией отличается равномерным распределением тепла, что обеспечивает постоянные результаты приготовления при температуре до 300 °C на трех уровнях (подходит для 1/1 GN).
Продуманная модульная конструкция
Серия 700 Classic имеет высокую комбинируемость с приборами. Таким образом, плита электрическая идеально адаптируется к индивидуальным концепциям кухни и рабочим процессам.
Удобная эргономика на рабочем месте
Благодаря ножкам с регулированием по высоте (850–900 мм) плиту можно оптимально адаптировать к росту персонала кухни, что позволяет работать без усталости в сменном режиме.
Высокая общая мощность — эффективное использование
С общей мощностью 19,25 кВт устройство обеспечивает высокую энергоемкость для всех функций — без потерь энергии благодаря компактной, функционально оптимизированной конструкции.
Компактная подставка с местом для хранения
Нижняя часть с распашными дверцами (350 × 600 мм) открывает дополнительное место для хранения непосредственно под устройством – для быстрого доступа к емкостям GN или кухонным принадлежностям.
Встроенная вытяжка в стандартной комплектации
Встроенная вытяжка уменьшает влажность и нагрев в помещении — это плюс для микроклимата в помещении и безопасности персонала при интенсивном использовании.
подробности
Комплект поставки | |
|---|---|
| В комплекте |
|
Материал и изготовление | |
|---|---|
| Материал рабочей камеры |
|
| Материал варочной поверхности |
|
Безопасность и гигиена | |
|---|---|
| Важная информация |
|
Исполнение и Функции | |
|---|---|
| Функции духового шкафа |
|
| Многофункциональная духовка |
|
| Свойства духового шкафа |
|
| Увлажнение |
|
| Вид основания |
|
| Режим работы |
|
| Свойства |
|
Технические данные | |
|---|---|
| Вид духового шкафа |
|
| Количество вставок |
|
| Расстояние между вставками |
|
| Температурный диапазон от |
|
| Температурный диапазон до |
|
| Объем духового шкафа |
|
| Ширина духового шкафа |
|
| Глубина духового шкафа |
|
| Высота духового шкафа |
|
| Формат GN |
|
| Мощность духового шкафа |
|
| Ширина основания |
|
| Глубина основания |
|
| Высота основания |
|
| Регулирование высоты от |
|
| Регулирование высоты до |
|
| Напряжение |
|
| Частота |
|
| Подключение прибора |
|
| Серия |
|
| Вид конфорок |
|
| Количество конфорок |
|
| Распределение конфорок |
|
| Размер конфорок |
|
| Тип |
|
| Ножки с регулированием по высоте |
|
| Значение подключения |
|
| Материал |
|
| Ширина |
|
| Глубина |
|
| Высота |
|
| Вес |
|