Мармит 700, B400, UO, mWE
Для торговых партнеров
Для конечных пользователей
Основные моменты
Точное поддержание температуры при полном контроле
Благодаря регулируемому температурному диапазону от 30 до 90 °C, подача и хранение блюд осуществляются точно в нужный момент — для неизменно высокого качества в повседневной работе ресторана.
Прочная конструкция для постоянного использования
Изготовленный из легко очищаемого материала CNS 18/10, мармит / Bain Marie идеально подходит для интенсивного использования в больших кухнях — он долговечен, гигиеничен и устойчив.
Эффективное использование тепла при низком энергопотреблении
При значении подключения 1 кВт тепло для пищи генерируется эффективно — идеально для экономичного режима непрерывной работы и профессионального использования.
Гибкая интеграция в любую кухню
Открытая нижняя часть и ножки с регулированием по высоте (850–900 мм) позволяют индивидуально адаптировать стол к любой рабочей среде — для продуманной эргономики и оптимальных рабочих процессов.
Размер тарелки, оптимизированный для GN, для максимальной совместимости
С местом для 1 емкости GN 1/1 глубиной до 150 мм устройство соответствует общим требованиям производственных и раздаточных кухонь — максимальная совместимость для профессионального использования.
Безопасное и удобное наполнение — с краном для наполнения и слива
Встроенный впускной и сливной кран облегчает обращение, очистку и ежедневное использование — для гигиеничной работы без потери времени.
Часть модульной серии 700
Безупречная интеграция в кухонные линии благодаря проверенной серийной концепции, которая гарантирует надежность планирования и визуальное единство.
Электрический привод для чистого и простого использования
Электрический привод делает устройство независимым от газовых подключений — идеальное решение для гибких кухонных концепций и современных эксплуатационных требований.
подробности
Комплект поставки | |
|---|---|
| В комплекте |
|
| Не входит в комплект поставки |
|
Безопасность и гигиена | |
|---|---|
| Важная информация |
|
Исполнение и Функции | |
|---|---|
| Вид основания |
|
| Режим работы |
|
| Кран для слива воды |
|
| Кран для впуска воды |
|
Технические данные | |
|---|---|
| Ножки с регулированием по высоте |
|
| Регулирование высоты от |
|
| Регулирование высоты до |
|
| Напряжение |
|
| Частота |
|
| Подключение прибора |
|
| Тип |
|
| Серия |
|
| Значение подключения |
|
| Количество емкостей |
|
| Размер емкости, формат GN |
|
| Глубина емкости GN, макс. |
|
| Температурный диапазон от |
|
| Температурный диапазон до |
|
| Материал |
|
| Ширина |
|
| Глубина |
|
| Высота |
|
| Вес |
|