Фритюрница 700, B800, 2x15L
Для торговых партнеров
Для конечных пользователей
Основные моменты
Максимальная мощность для высокой частоты циклов
Благодаря подключаемой мощности 30 кВт фритюрница без труда справляется даже с пиковыми нагрузками — идеальное решение для больших кухонь с непрерывным потоком работы.
Две ванны, три корзины — полная гибкость
Независимо используемые чаши и умное разделение корзин позволяют одновременно готовить разные блюда.
Безопасное и точное управление температурой
Встроенный предохранительный термостат и точно регулируемое Регулирование температуры от 100 до 190 °C гарантируют оптимальные результаты при жарке.
Холодная зона сохраняет аромат и продлевает срок службы жира
Просторная Холодная зона уменьшает пригорание остатков — для лучшего вкуса и более экономичного расхода масла.
Простота в обращении благодаря продуманному исполнению
Кран слива жира, ножки с регулированием по высоте и Емкость для сбора жира облегчают чистку и обслуживание в условиях напряженной повседневной работы на кухне.
Прочный корпус из нержавеющей стали для повседневного использования
Изготовленное из высококачественной нержавеющей стали CNS 18/10, это напольное устройство отличается высокой устойчивостью и обеспечивает гигиеничную очистку для профессионального использования.
Индивидуальная настройка для эргономичной работы
Рабочая высота может быть точно отрегулирована в диапазоне от 850 до 900 мм — для фритюрницы, щадящей спину при непрерывной работе.
Системное использование пространства — несмотря на высокую производительность
Компактная по ширине, но оснащено объемом 2x15 литров — идеально подходит для ограниченных площадей без потери производительности.
подробности
Комплект поставки | |
|---|---|
| В комплекте |
|
Материал и изготовление | |
|---|---|
| Цвет |
|
Безопасность и гигиена | |
|---|---|
| Емкость для сбора жира |
|
| Предохранительный термостат |
|
| Важная информация |
|
Исполнение и Функции | |
|---|---|
| Вид основания |
|
| Режим работы |
|
| Кран слива жира |
|
| Управление |
|
| Контрольная лампа |
|
| Выключатель |
|
| Свойства |
|
Технические данные | |
|---|---|
| Регулирование высоты от |
|
| Регулирование высоты до |
|
| Напряжение |
|
| Частота |
|
| Подключение прибора |
|
| Ширина корзины 1 |
|
| Глубина корзины 1 |
|
| Высота корзины 1 |
|
| Объем корзины 1 |
|
| Ширина корзины 2 |
|
| Глубина корзины 2 |
|
| Высота корзины 2 |
|
| Объем корзины 2 |
|
| Серия |
|
| Тип |
|
| Количество емкостей |
|
| Объем емкости |
|
| Количество корзин |
|
| Холодная зона |
|
| Температурный диапазон от |
|
| Температурный диапазон до |
|
| Ножки с регулированием по высоте |
|
| Значение подключения |
|
| Материал |
|
| Ширина |
|
| Глубина |
|
| Высота |
|
| Вес |
|