Простая прочность и все продумано до мелочей — серия 700 Classic. Профессиональная серия из прочной хромоникелевой стали 18/10 формирует основу для любой промышленной кухни. С помощью модульной конструкции устройства могут быть надежно, удобно для пользователя и мощно адаптированы к индивидуальным требованиям.
Ид. 287431 | GTIN: 4015613697475
5 669,00 € Цена плюс установленный НДС
Для торговых партнеров
Для конечных пользователей
Основные моменты
Прочная конструкция для постоянного использования
Изготовленная из прочной хромоникелевой стали 18/10, плита электрическая выдерживает даже интенсивную эксплуатацию в профессиональной кухне и обеспечивает долгосрочную надежность инвестиций.
Четыре мощные стеклокерамические конфорки
С 4 конфорками SCHOTT CERAN® диаметром 210 мм и общей мощностью 9,2 кВт процесс приготовления пищи можно контролировать гибко, эффективно и с оптимальным энергопотреблением — даже при высокой производительности.
Духовой шкаф с конвекцией и совместимостью с GN 1/1
Встроенная электрическая духовка с функцией конвекции равномерно распределяет тепло и рассчитана на емкости GN (1/1) — идеально подходит для стандартизированных кухонных процессов.
Модульная концепция для индивидуальных кухонных решений
Как часть серии 700 Classic, плита имеет модульную комбинируемость с приборами — для индивидуальных рабочих процессов в больших кухнях, ресторанах или кейтеринге.
Практичная рабочая высота — эргономичная регулировка
Благодаря ножкам с регулированием по высоте (850–900 мм) плита может быть эргономично адаптирована — для работы без усталости даже в многосменном режиме.
Компактные размеры, полная мощность
Несмотря на компактную конструкцию, эта плита с объемом духовки 58 литров и общей мощностью 12,85 кВт предлагает профессиональное исполнение для небольшого пространства.
Продуманные детали для бесперебойной работы
Вытяжка для улучшения качества воздуха, расстояние 90 мм между вставками для идеального распределения тепла — каждый аспект адаптирован к повседневной работе на кухне.
Безопасное подключение к трехфазному току 400 В для стабильного энергоснабжения
Благодаря 3-фазному подключению NAC и напряжению 400 В плита соответствует самым высоким требованиям к безопасности эксплуатации и стабильности мощности при профессиональном использовании.
подробности
Комплект поставки | |
|---|---|
| В комплекте |
|
Безопасность и гигиена | |
|---|---|
| Материал рабочей камеры |
|
| Материал варочной поверхности |
|
Материал и обработка | |
|---|---|
| Важная информация |
|
Исполнение и Функции | |
|---|---|
| Функции духового шкафа |
|
| Многофункциональная духовка |
|
| Свойства духового шкафа |
|
| Увлажнение |
|
| Режим работы |
|
| Свойства |
|
Технические данные | |
|---|---|
| Вид духового шкафа |
|
| Количество вставок |
|
| Расстояние между вставками |
|
| Температурный диапазон от |
|
| Температурный диапазон до |
|
| Объем духового шкафа |
|
| Ширина духового шкафа |
|
| Глубина духового шкафа |
|
| Высота духового шкафа |
|
| Формат GN |
|
| Мощность духового шкафа |
|
| Регулирование высоты от |
|
| Регулирование высоты до |
|
| Ширина стеклянного поля |
|
| Глубина стеклянного поля |
|
| Подключение прибора |
|
| Напряжение |
|
| Частота |
|
| Серия |
|
| Вид конфорок |
|
| Количество конфорок |
|
| Распределение конфорок |
|
| Размер конфорок |
|
| Тип |
|
| Ножки с регулированием по высоте |
|
| Значение подключения |
|
| Материал |
|
| Ширина |
|
| Глубина |
|
| Высота |
|
| Вес |
|