Серия 900 Master с ее высококачественным и массивным исполнением из высококачественной стали CNS 18/10 является идеальным выбором для современной профессиональной кухни с высокими требованиями. Первоклассный, гибкий и мощный.
Для торговых партнеров
Для конечных пользователей
Основные моменты
Максимальная мощность в компактном пространстве
Благодаря 6 мощным двухконтурным горелкам и общей подключаемой мощности 37,5 кВт плита газовая обеспечивает постоянную надежную мощность даже при большом количестве гостей — идеальное решение для сложных кулинарных процессов.
Прочная конструкция для постоянного использования
Изготовленная из высококачественной нержавеющей стали CNS 18/10, плита обеспечивает максимальную прочность — оптимизирована для высоких нагрузок в профессиональном ресторанном бизнесе.
Гибкая работа на газе и электричестве
Комбинированный режим работы с газовыми конфорками и мощной электрической духовкой сочетает в себе эффективность и точность — идеально подходит для разнообразных кухонных задач.
Полный контроль над каждым процессом приготовления
Благодаря ручной системе розжига и точно регулируемым двухконтурным горелкам вы всегда можете контролировать желаемый уровень нагрева — для точного приготовления пищи.
Эргономично адаптирована к вашей рабочей среде
Ножки с регулированием по высоте (900–950 мм) позволяют оптимально адаптировать плиту к индивидуальным условиям рабочего места — для удобной работы без нагрузки на спину.
Оптимизированная очистка благодаря умным деталям
Съемные поддоны для сбора жира облегчают ежедневную очистку — ценное преимущество в динамичной повседневной работе на кухне.
Эффективное распределение тепла в духовке
С электрической духовкой мощностью 5,6 кВт, функцией конвекции и размером 2/1 GN даже большое количество блюд готовятся равномерно — идеальное решение для кейтеринга и пиковых нагрузок.
Безопасная установка для любого типа газа
Независимо от того, используется ли природный газ H, природный газ L или сжиженный газ — с помощью прилагаемых форсунок можно легко и гибко адаптироваться к различным условиям.
подробности
Комплект поставки | |
|---|---|
| В комплекте |
|
Материал и обработка | |
|---|---|
| Важная информация |
|
Исполнение и Функции | |
|---|---|
| Вид основания |
|
| Режим работы |
|
| Свойства |
|
Технические данные | |
|---|---|
| Напряжение духового шкафа |
|
| Подключение духового шкафа |
|
| Частота |
|
| Ширина основания |
|
| Глубина основания |
|
| Высота основания |
|
| Вид духового шкафа |
|
| Температурный диапазон от |
|
| Температурный диапазон до |
|
| Ширина духового шкафа |
|
| Глубина духового шкафа |
|
| Высота духового шкафа |
|
| Формат GN |
|
| Мощность духового шкафа |
|
| Регулирование высоты от |
|
| Регулирование высоты до |
|
| Тип газа |
|
| Газовая конфорка |
|
| Вид зажигания |
|
| Серия |
|
| Вид конфорок |
|
| Количество конфорок |
|
| Распределение конфорок |
|
| Тип |
|
| Ножки с регулированием по высоте |
|
| Значение подключения |
|
| Материал |
|
| Ширина |
|
| Глубина |
|
| Высота |
|
| Вес |
|