Серия 900 Master с ее высококачественным и массивным исполнением из высококачественной стали CNS 18/10 является идеальным выбором для современной профессиональной кухни с высокими требованиями. Первоклассный, гибкий и мощный.
Фритюрница газовая 900, B800
Ид. 2959521 | GTIN: 4015613673035
6.398,00 € Цена плюс установленный НДС
Для конечных пользователей
Основные моменты
Максимальная мощность в часы пик
Благодаря мощности 36 кВт и двум чашам объемом 20 литров фритюрница надежно и быстро справляется даже с большими объемами заказов — идеально подходит для пиковых нагрузок в профессиональной кухне.
Прочная конструкция для постоянного использования
Изготовленная из высококачественной нержавеющей стали CNS 18/10, фритюрница гарантирует долговечность и стабильность — даже при интенсивном использовании в повседневной работе кухни.
Два резервуара, двойная гибкость
Параллельная работа в двух температурных зонах позволяет дифференцировать процесс приготовления — для большей эффективности и качества при жарке различных продуктов.
Продуманная конструкция для легкой очистки
Благодаря крану слива жира, Емкости для сбора жира и гладким поверхностям очистка занимает меньше времени и облегчает соблюдение всех гигиенических стандартов в процессе эксплуатации.
Много места на небольшом пространстве
Благодаря глубине 900 мм и модульной конструкции фритюрница компактно вписывается в существующие кухонные линии, не уступая по производительности.
Гибкий выбор топлива в комплекте
Заводская настройка на природный газ H, с прилагаемыми форсунками для сжиженного газа и природного газа L — максимальная совместимость для любого монтажа на месте.
Точная регулировка высоты для эргономичности
Ножки с регулированием по высоте (900–950 мм) обеспечивают оптимальный комфорт при эксплуатации – в соответствии с условиями работы в любой профессиональной кухне.
Просто подключите и запустите
Поставляется в готовом к подключению виде — устройство сразу готово к эксплуатации и экономит время при обустройстве кухни или замене оборудования.
подробности
Материал и изготовление | |
|---|---|
| Цвет |
|
Безопасность и гигиена | |
|---|---|
| Емкость для сбора жира |
|
| Важная информация |
|
Исполнение и Функции | |
|---|---|
| Вид основания |
|
| Режим работы |
|
| Кран слива жира |
|
| Управление |
|
| Выключатель |
|
| Свойства |
|
Технические данные | |
|---|---|
| Напряжение |
|
| Частота |
|
| Подключение прибора |
|
| Значение подключения газа |
|
| Регулирование высоты от |
|
| Регулирование высоты до |
|
| Тип газа |
|
| Ширина корзины |
|
| Глубина корзины |
|
| Высота корзины |
|
| Серия |
|
| Тип |
|
| Количество емкостей |
|
| Объем емкости |
|
| Количество корзин |
|
| Ножки с регулированием по высоте |
|
| Значение подключения |
|
| Материал |
|
| Ширина |
|
| Глубина |
|
| Высота |
|
| Вес |
|