Серия 900 Master с ее высококачественным и массивным исполнением из высококачественной стали CNS 18/10 является идеальным выбором для современной профессиональной кухни с высокими требованиями. Первоклассный, гибкий и мощный.
Для торговых партнеров
Для конечных пользователей
Основные моменты
Максимальная производительность на минимальной площади
С шестью полноценными электрическими конфорками размером 300 x 300 мм плита обеспечивает оптимальную производительность на компактной площади — идеально подходит для одновременной работы с несколькими кастрюлями и сковородами.
Прочная нержавеющая сталь — создана для режима непрерывной работы
Массивная конструкция из высококачественной нержавеющей стали CNS 18/10 отличается высокой прочностью, гигиеничностью и чрезвычайной долговечностью при профессиональном использовании.
Полная гибкость благодаря модульной конструкции
Модульная конструкция серии 900 Master позволяет легко интегрировать ее в существующие кухонные линии и предлагает индивидуальные возможности адаптации в зависимости от области применения.
Точные результаты выпечки в Формате GN 2/1
Благодаря мощной электрической духовке (5,6 кВт) и Регулированию температуры до 300 °C, EBO рассчитано для равномерного приготовления большого количества пищи в повседневной работе больших кухонь.
Эргономичный дизайн — регулирование по высоте для любой команды
Ножки с регулированием по высоте от 900 до 950 мм обеспечивают работу без нагрузки на спину и могут быть индивидуально адаптированы к росту ваших сотрудников.
Концентрированная мощность – оптимальное распределение
С 6 конфорками по 4 кВт и общей мощностью 29,6 кВт устройство обеспечивает надежную подачу тепла для любого рабочего процесса – даже в часы пик в ресторанном бизнесе.
Простор и структура — просторная подставка с распашной дверцей
Практичное основание шириной 345 мм с удобной распашной дверцей обеспечивает место для хранения непосредственно на устройстве – для эффективных рабочих процессов и быстрого доступа к оборудованию.
Одно устройство, множество возможностей — полностью электрическое
Готов к использованию без подключения к газовой сети: полностью электрический Режим работы позволяет гибко размещать устройство, снижает затраты на планирование и упрощает ввод в эксплуатацию в повседневной работе кухни.
подробности
Комплект поставки | |
|---|---|
| В комплекте |
|
Безопасность и гигиена | |
|---|---|
| Материал варочной поверхности |
|
Материал и обработка | |
|---|---|
| Важная информация |
|
Исполнение и Функции | |
|---|---|
| Вид основания |
|
| Режим работы |
|
| Свойства |
|
Технические данные | |
|---|---|
| Вид духового шкафа |
|
| Температурный диапазон от |
|
| Температурный диапазон до |
|
| Ширина духового шкафа |
|
| Глубина духового шкафа |
|
| Высота духового шкафа |
|
| Формат GN |
|
| Мощность духового шкафа |
|
| Ширина основания |
|
| Глубина основания |
|
| Высота основания |
|
| Регулирование высоты от |
|
| Регулирование высоты до |
|
| Напряжение |
|
| Частота |
|
| Подключение прибора |
|
| Серия |
|
| Вид конфорок |
|
| Количество конфорок |
|
| Распределение конфорок |
|
| Размер конфорок |
|
| Тип |
|
| Ножки с регулированием по высоте |
|
| Значение подключения |
|
| Материал |
|
| Ширина |
|
| Глубина |
|
| Высота |
|
| Вес |
|