Bitte Land und Sprache auswählen:
Bitte Land und Sprache auswählen:

Сковорода мультифункциональная

Ид. 296426 | GTIN: 4015613672908
6.349,00 € Цена плюс установленный НДС

Для торговых партнеров

Для конечных пользователей

Серия 900 Master с ее высококачественным и массивным исполнением из высококачественной стали CNS 18/10 является идеальным выбором для современной профессиональной кухни с высокими требованиями. Первоклассный, гибкий и мощный.

Основные моменты

undefined

Максимальная мощность для высокой производительности

С общей мощностью 10 кВт и двумя отдельно регулируемыми зонами нагрева электрическая Мульти-жаровня идеально подходит для больших объемов производства.

Надежное качество для постоянного использования

Изготовленная из массивной нержавеющей стали CNS 18/10, мульти-жаровня отвечает самым высоким требованиям к долговечности и гигиене в профессиональной сфере.

Гибкий контроль температуры до 300 °C

Плавный температурный диапазон от 70 °C до 300 °C позволяет работать с высокой точностью — от поддержания тепла до жарки на максимальной мощности.

Эргономично продуман до мелочей

Ножки с регулированием по высоте и открытая нижняя часть облегчают адаптацию к индивидуальным условиям работы и обеспечивают оптимальную доступность.

undefined

Безопасная и чистая работа

Встроенная емкость для сбора жира и закругленная ванна упрощают очистку и снижают риск загрязнения в процессе работы.

Модульная универсальность для кухонь любого размера

Благодаря глубине 900 мм и продуманной конструкции устройство легко интегрируется в существующие кухонные линии Серии 900.

подробности

В комплекте
  • 1 сборная чаша 1/2 GN, 200 мм глубина
Материал горшка
  • CNS 18/10
Тип защиты
  • IPX4
Емкость для сбора жира
  • да
Важная информация
  • -
Зоны нагревания регулируются отдельно
  • да
Вид основания
  • Oткрытый
Свойства
  • Закругленный поддон
Режим работы
  • Электрический
Мощность каждой зоны нагревания
  • 3,5 kW
Ножки с регулированием по высоте
  • да
Ширина основания
  • 721 mm
Глубина основания
  • 841 mm
Высота основания
  • 473 mm
Регулирование высоты от
  • 900 mm
Регулирование высоты до
  • 950 mm
Тип
  • Стационарный прибор
Значение подключения
  • 10 kW
Напряжение
  • 400 В
Частота
  • 50/60 Гц
Подключение прибора
  • 3 NAC
Температурный диапазон от
  • 70 °C
Температурный диапазон до
  • 300 °C
Объем
  • 32 Liter
Серия
  • 900
Ширина горшка
  • 630 mm
Глубина горшка
  • 510 mm
Высота горшка
  • 110 mm
Количество зон нагрева
  • 2
Толщина листа
  • 15 mm
Материал
  • CNS 18/10
Ширина
  • 800 мм
Глубина
  • 900 мм
Высота
  • 935 мм
Вес
  • 98,2 кг

Статья о продажах

Скачать

Аксессуары

Запасные части

Свяжитесь с нами