Противень для универсального использования в конвекционных печах серии AT90 и AT120.
Противень AT90120
Ид. 786008 | GTIN: 4015613805351
€ 26,00 Цена плюс установленный НДС
Для торговых партнеров
Для конечных пользователей
Основные моменты
Прочность в каждой детали
Благодаря толщине материала 1,7 мм противень AT90120 обеспечивает максимальную стабильность формы даже при частом использовании в условиях высоких температур до 300 °C.
Идеальная совместимость
Оптимально подходит для конвекционных печей серий AT90 и AT120 — для эффективных процессов без необходимости адаптации.
Легкая в уходе нержавеющая сталь
Высококачественная нержавеющая сталь гарантирует гигиеническую очистку, длительный срок службы и всегда профессиональный внешний вид.
Безопасное обращение в повседневной жизни
Четырехсторонняя кромка по периметру обеспечивает стабильность при установке и извлечении, даже при полной загрузке и нехватке времени.
Надежность без силикона
Изготовлены без какого-либо покрытия — идеально подходят для использования с бумагой для выпечки или в зонах, критичных с точки зрения HACCP, с четкими требованиями к материалам.
Полная теплоотдача, полная стабильность
Надежно выдерживает постоянные температуры до 300 °C — для равномерных результатов приготовления даже в Режиме непрерывной работы.
Гибкость в повседневной работе на кухне
Универсально применим для выпечки, приготовления или регенерации — многофункциональный прибор для любой профессиональной кухни.
Последовательно без перфорации
Закрытая поверхность позволяет использовать его для жидких или тестообразных продуктов без просачивания – идеально подходит для различных применений.
подробности
Материал и изготовление | |
|---|---|
| Перфорация |
|
| Толщина материала |
|
| Силиконовое покрытие |
|
Безопасность и гигиена | |
|---|---|
| Важная информация |
|
Исполнение и Функции | |
|---|---|
| Кромка |
|
Технические данные | |
|---|---|
| Термостойкость до |
|
| Материал |
|
| Ширина |
|
| Глубина |
|
| Высота |
|
| Вес |
|