Гигиена всегда в приоритете благодаря разделочным доскам серии PRO формата 53 x 32 см — разноцветные разделочные доски для различных групп пищевых продуктов. Голубая разделочная доска, соответствующая контролю качества и безопасности продуктов питания, предназначена для разделки рыбы.
Доска для нарезки PRO 53x32 B-R
- -
Для торговых партнеров
Для конечных пользователей
Основные моменты
Безопасность резки на профессиональном уровне
Нескользящая нижняя часть с шестью резиновыми ножками гарантирует надежную фиксацию — даже при быстрой работе в суматошной обстановке кухни.
Обработка рыбы в соответствии с соответствием контролю качества и безопасности продуктов питания
Синяя доска для нарезки позволяет четко разграничить рыбные продукты по цвету и способствует соблюдению самых строгих гигиенических стандартов.
Бережное отношение к лезвию и продуктам
Высокоплотный полиэтилен не повреждает ножи, не влияет на вкус и имеет пригодность для пищевых продуктов — идеально подходит для ежедневного использования.
Прочная конструкция для постоянного использования
Толщина материала 20 мм, а также ударопрочные и режущие характеристики делают доску для нарезки PRO особенно долговечной — даже при интенсивном использовании.
Четкие края для чистоты
Встроенный желобок для сока надежно улавливает жидкости, облегчая гигиеническую обработку свежей рыбы.
Подходит для мытья в посудомоечной машине
Доска для нарезки можно мыть в посудомоечной машине и после каждого использования ее можно легко и тщательно очистить — эффективно и без потери времени.
Оптимальные размеры для больших кухонь
Благодаря большой рабочей поверхности размером 490 x 285 мм доска предлагает достаточно места для точной работы с рыбными филе и другими продуктами.
Систематическая гигиена на кухне стала проще
Часть серии PRO с цветовой кодировкой для профессионального разделения групп продуктов — идеально подходит для современных концепций HACCP.
подробности
Комплект поставки | |
|---|---|
| В комплекте |
|
Материал и изготовление | |
|---|---|
| Цвет |
|
Безопасность и гигиена | |
|---|---|
| Важная информация |
|
Исполнение и Функции | |
|---|---|
| Желобок для сока |
|
| Кромка стопора |
|
| Свойства |
|
Технические данные | |
|---|---|
| Поверхность для резки |
|
| Толщина листа |
|
| Материал |
|
| Ширина |
|
| Глубина |
|
| Высота |
|
| Вес |
|