Гигиена всегда в приоритете благодаря разделочным доскам формата 60 x 40 см — разделочные доски разного цвета для различных групп продуктов. Разделочная доска красного цвета, соответствующая требованиям HACCP, предназначена для разделки красного мяса, например, говядины, свинины или дичи.
Ид. A120521 | GTIN: 4015613837451
35,00 € Цена плюс установленный НДС
Для торговых партнеров
Для конечных пользователей
Основные моменты
Безопасная нарезка с системой
Красная доска для нарезки соответствует требованиям HACCP для переработки мяса — четко обозначена, гигиенична и безопасна для использования в профессиональных кухонных процессах.
Прочность при ежедневном использовании
Благодаря толщине листа 16 мм, устойчивой к порезам и ударам поверхности, а также шести нескользящим резиновым ножкам, доска для нарезки выдерживает самые высокие нагрузки на кухне — день за днем.
Бережное отношение к лезвию, гигиеничность для продуктов
Пищевой полиэтилен обладает пригодностью для пищевых продуктов и не повреждает ножи, не влияет на вкус продуктов — идеально подходит для стильной обработки высококачественных мясных продуктов.
Нескользящая стабильность при каждом разрезе
Шесть встроенных резиновых ножек обеспечивают устойчивость на гладких рабочих поверхностях — даже при влажности и высоком давлении реза.
Можно мыть в посудомоечной машине без компромиссов
Для эффективной очистки в крупных предприятиях: доска для нарезки устойчива к высоким температурам и не деформируется — оптимально подходит для использования в посудомоечных машинах с высокой загрузкой.
Структурированная работа с цветовой кодировкой
Своим ярким красным цветом доска сразу же сигнализирует о принадлежности к группе продуктов «красное мясо» — ценный вклад в безопасность процесса.
подробности
Комплект поставки | |
|---|---|
| В комплекте |
|
Безопасность и гигиена | |
|---|---|
| Цвет |
|
Материал и обработка | |
|---|---|
| Важная информация |
|
Исполнение и Функции | |
|---|---|
| Желобок для сока |
|
| Кромка стопора |
|
| Свойства |
|
Технические данные | |
|---|---|
| Поверхность для резки |
|
| Толщина листа |
|
| Материал |
|
| Ширина |
|
| Глубина |
|
| Высота |
|
| Вес |
|