Гигиена всегда в приоритете благодаря разделочным доскам формата 60 x 40 см — разделочные доски разного цвета для различных групп продуктов. Разделочная доска зеленого цвета, соответствующая требованиям HACCP, предназначена для нарезки овощей и фруктов.
Для торговых партнеров
Для конечных пользователей
Основные моменты
Безопасная резка с противоскользящей стабильностью
Благодаря шести встроенным резиновым ножкам доска для нарезки остается на месте даже при высокой скорости и интенсивном использовании в профессиональной кухне.
Подходит для пищевых продуктов и не влияет на вкус
Пищевая полимерная композиция с пригодностью для пищевых продуктов сохраняет естественный вкус ваших ингредиентов — абсолютно нейтральный запах и отсутствие посторонних веществ.
Соответствие контролю качества и безопасности продуктов питания для максимальной гигиены
Зеленая доска для нарезки соответствует требованиям HACCP для бесконтактной обработки фруктов и овощей — для четких рабочих процессов и проверенной безопасности пищевых продуктов.
Бережное отношение к ножам и долговечная стойкость к порезам
Прочная 16-миллиметровая доска защищает ваши ножи и долговечна при постоянном использовании — надежный помощник в повседневной работе на кухне.
Оптимизированный формат для профессиональных процессов
Размером 60 x 40 см, доска для нарезки предлагает достаточно места для рациональных рабочих процессов — идеально подходит для больших кухонь, кейтеринга и гастрономии с большим объемом резки.
Легко чистится — идеально подходит для постоянного использования
Можно мыть в посудомоечной машине и нечувствительна: эта доска для нарезки способствует эффективному соблюдению гигиены без ручной доработки.
подробности
Комплект поставки | |
|---|---|
| В комплекте |
|
Безопасность и гигиена | |
|---|---|
| Цвет |
|
Материал и обработка | |
|---|---|
| Важная информация |
|
Исполнение и Функции | |
|---|---|
| Желобок для сока |
|
| Кромка стопора |
|
| Свойства |
|
Технические данные | |
|---|---|
| Поверхность для резки |
|
| Толщина листа |
|
| Материал |
|
| Ширина |
|
| Глубина |
|
| Высота |
|
| Вес |
|