Гигиена всегда в приоритете благодаря разделочным доскам формата 60 x 40 см — разделочные доски разного цвета для различных групп продуктов. Разделочная доска фиолетового цвета, соответствующая требованиям HACCP, предназначена для нарезки продуктов, не содержащих аллергенов.
Для торговых партнеров
Для конечных пользователей
Основные моменты
Безопасная работа с системой
Фиолетовая доска для нарезки способствует аллергенно-безопасному приготовлению пищи в рамках четко определенных процессов HACCP.
Удобный формат для большого количества
Благодаря большой поверхности для резки размером 60 x 40 см доска для нарезки обеспечивает оптимальные условия для рациональной работы на профессиональной кухне.
Бережное отношение к ножам, несмотря на твердость
Прочная полиэтиленовая поверхность устойчива к порезам и одновременно сохраняет остроту высококачественных лезвий.
Надежная фиксация при каждом разрезе
Шесть встроенных резиновых ножек обеспечивают устойчивость и стабильность при резке — даже при высокой скорости работы.
Без запаха, без вкуса — только продукт
Материал, пригодный для контакта с пищевыми продуктами, остается безвкусным и без запаха даже при интенсивном использовании — для приготовления блюд без посторонних примесей.
Легкая в уходе и полностью пригодная для мытья в посудомоечной машине
Доска очищается эффективно и гигиенично — идеально подходит для режима непрерывной работы в ресторанах и на промышленных кухнях.
Убедительная долговечность
Ударопрочные и устойчивые к порезам свойства материала гарантируют высокую стойкость при ежедневном использовании.
Цветовая кодировка обеспечивает ясность
Специальный выбор цвета (лиловый) позволяет однозначно идентифицировать продукты, не содержащие аллергенов, что способствует безопасности пищевых продуктов.
подробности
Комплект поставки | |
|---|---|
| В комплекте |
|
Безопасность и гигиена | |
|---|---|
| Цвет |
|
Материал и обработка | |
|---|---|
| Важная информация |
|
Исполнение и Функции | |
|---|---|
| Желобок для сока |
|
| Кромка стопора |
|
| Свойства |
|
Технические данные | |
|---|---|
| Поверхность для резки |
|
| Толщина листа |
|
| Материал |
|
| Ширина |
|
| Глубина |
|
| Высота |
|
| Вес |
|