Гигиена всегда в приоритете благодаря разделочным доскам серии PRO формата 53 x 32 см — разноцветные разделочные доски для различных групп продуктов. Разделочная доска коричневого цвета, соответствующая требованиям HACCP, предназначена для нарезки термообработанного мяса.
Для торговых партнеров
Для конечных пользователей
Основные моменты
Соответствие контролю качества и безопасности продуктов питания
Коричневая доска для нарезки специально разработана для приготовленного мяса и соответствует всем требованиям HACCP – идеально подходит для профессиональных кухонь с строгими гигиеническими требованиями.
Прочность при ежедневной нагрузке
Ударопрочный и устойчивый к порезам полиэтилен толщиной 20 мм обеспечивает длительный срок службы — даже при интенсивном использовании в повседневной работе большой кухни.
Поверхность, щадящая ножи — тщательно рассчитанная
Благодаря специальному материалу лезвия ваших ножей дольше остаются острыми — для эффективной работы и снижения затрат на заточку в кухонном хозяйстве.
Надежная устойчивость на любой поверхности
Шесть нескользящих резиновых ножек гарантируют надежную фиксацию при резке – для большей безопасности и точности при каждом разрезе.
Встроенный желобок для сока для чистой работы
Желобок для сока, идущий по периметру, надежно удерживает мясной сок — для чистоты рабочей поверхности и гигиеничной работы без перекрестного загрязнения.
Можно мыть в посудомоечной машине для простой очистки
Доска для нарезки легко моется в посудомоечной машине и соответствует самым высоким требованиям к экономии времени и гигиене в профессиональной среде.
Пригодность для пищевых продуктов и не имеет запаха — бескомпромиссная гигиена
Материал не впитывает запахи и вкусы – для безопасного и чистого использования с вареными мясными продуктами.
Оптимальный формат для повседневной работы на кухне
С эффективной поверхностью для резки 490 x 285 мм доска предлагает достаточно места для профессиональной работы и при этом имеет компактную конструкцию.
подробности
Комплект поставки | |
|---|---|
| В комплекте |
|
Безопасность и гигиена | |
|---|---|
| Цвет |
|
Материал и обработка | |
|---|---|
| Важная информация |
|
Исполнение и Функции | |
|---|---|
| Желобок для сока |
|
| Кромка стопора |
|
| Свойства |
|
Технические данные | |
|---|---|
| Поверхность для резки |
|
| Толщина листа |
|
| Материал |
|
| Ширина |
|
| Глубина |
|
| Высота |
|
| Вес |
|