Гигиена всегда в приоритете благодаря разделочным доскам серии PRO формата 53 x 32 см — разноцветные разделочные доски для различных групп продуктов. Разделочная доска фиолетового цвета, соответствующая требованиям HACCP, предназначена для нарезки продуктов, не содержащих аллергенов.
Доска для нарезки PRO 53x32 LI-R
Для торговых партнеров
Для конечных пользователей
Основные моменты
Максимальная гигиена для деликатного приготовления
Благодаря фиолетовой маркировке идеально подходит для аллергенных продуктов — идеально соответствует всем требованиям HACCP.
Нескользящая до мелочей
Шесть встроенных резиновых ножек обеспечивают надежную фиксацию при любом применении — безопасная резка даже при высокой нагрузке на кухне.
Бережное отношение к лезвиям, защита рук
Устойчивая к порезам поверхность из полиэтилена с пригодностью для пищевых продуктов сохраняет остроту кухонных ножей и сводит к минимуму риск травм.
Легкая в уходе для режима непрерывной работы
Можно мыть в посудомоечной машине и не имеет запаха — идеально подходит для непрерывных процессов очистки в профессиональных кухонных условиях.
Продуманный формат для максимальной рабочей поверхности
С рабочей поверхностью 490 x 285 мм доска предлагает достаточно места – оптимально для продуктивной работы на больших кухнях.
Безопасное обращение с жидкостями
Встроенный желобок для сока предотвращает стекание жидкостей — идеально подходит для обработки овощей, мяса или фруктов.
Прочность при интенсивном использовании на кухне
20-миллиметровая столешница — ударопрочная и устойчивая к порезам, для постоянной интенсивной эксплуатации в гастрономии и кейтеринге.
Цветовая кодировка обеспечивает ясность процессов
Четкое цветовое разграничение способствует эффективности рабочих процессов и снижает риск перекрестного загрязнения в соответствии со стандартом HACCP.
подробности
Комплект поставки | |
|---|---|
| В комплекте |
|
Материал и изготовление | |
|---|---|
| Цвет |
|
Безопасность и гигиена | |
|---|---|
| Важная информация |
|
Исполнение и Функции | |
|---|---|
| Желобок для сока |
|
| Кромка стопора |
|
| Свойства |
|
Технические данные | |
|---|---|
| Поверхность для резки |
|
| Толщина листа |
|
| Материал |
|
| Ширина |
|
| Глубина |
|
| Высота |
|
| Вес |
|