Хорошая основа для повторяющихся процессов термообработки — температуру и время можно точно настроить с помощью двух регуляторов с цифровой индикацией. 2 двигателя обеспечивают хорошую циркуляцию воздуха и тем самым наилучшие результаты.
Конвекционная печь AT90-MDI
Для торговых партнеров
Для конечных пользователей
Основные моменты
Точное приготовление одним нажатием кнопки
Благодаря электронному регулированию температуры с шагом 1 °C и цифровому таймеру вы можете точно контролировать каждый процесс приготовления — идеальное решение для получения однородных результатов при приготовлении блюд с высокой частотой повторения.
Сильная циркуляция воздуха для равномерных результатов
Два мощных вентилятора обеспечивают оптимальное распределение горячего воздуха — даже при полной загрузке блюда получаются одинаково хорошими от противня к противню.
Интуитивное управление с цифровым дисплеем
Комбинация прочного переключателя со встроенным дисплеем и светодиодными Контрольными лампами обеспечивает простое и безошибочное управление — даже в условиях напряженной работы на кухне.
Быстрая готовность к работе — всего за 8 минут
С временем разогрева до 150 °C всего около 8 минут, AT90-MDI экономит драгоценное время и эффективно помогает в подготовке mise-en-place или выполнении спонтанных заказов.
Надежная конструкция для повседневной работы профессионалов
Корпус из высококачественной нержавеющей стали и эмалированная камера для приготовления пищи со скруглёнными углами отличаются особой простотой очистки и рассчитаны на Режим непрерывной работы в профессиональных кухнях.
Место для разнообразия на четырех уровнях
Благодаря четырем выдвижным ящикам формата 438 × 315 мм и расстоянию между ними 70 мм можно одновременно готовить различные виды блюд — идеальное решение для разнообразного меню.
Надежный контроль при каждом процессе приготовления
Двойное остекление двери, внутреннее освещение и звуковые сигналы обеспечивают прозрачность и безопасность — так вы всегда можете следить за процессом приготовления.
Готов к подключению для немедленного использования
Благодаря подключению к сети 230 В, AT90-MDI можно сразу же ввести в эксплуатацию без сложного монтажа — идеальное решение для гибкого использования в сфере организации мероприятий и кейтеринга.
подробности
Комплект поставки | |
|---|---|
| В комплекте |
|
Материал и изготовление | |
|---|---|
| Материал рабочей камеры |
|
| Цвет |
|
Безопасность и гигиена | |
|---|---|
| Тип защиты |
|
| Термостат |
|
| Важная информация |
|
Исполнение и Функции | |
|---|---|
| Количество программ приготовления |
|
| Количество этапов приготовления |
|
| Скорость вентилятора |
|
| Функции |
|
| Регулирование температуры |
|
| Таймер |
|
| Настройка времени от |
|
| Настройка времени до |
|
| Управление |
|
| Светодиодная индикация |
|
| Контрольная лампа |
|
| Выключатель |
|
| Внутреннее освещение |
|
| Свойства |
|
Технические данные | |
|---|---|
| Количество вентиляторов |
|
| Серия |
|
| Ширина внутр. |
|
| Глубина внутр. |
|
| Высота внутр. |
|
| Вид вставки |
|
| Количество вставок |
|
| Формат вставки |
|
| Расстояние между вставками |
|
| Температурный диапазон от |
|
| Температурный диапазон до |
|
| Время разогрева |
|
| Подключение воды |
|
| Значение подключения |
|
| Напряжение |
|
| Частота |
|
| Подключение прибора |
|
| Материал |
|
| Ширина |
|
| Глубина |
|
| Высота |
|
| Вес |
|