Печь для пиццы, которая идеально подходит для начала производства пиццы, тарт фламбе, пицца-ролов или даже багетов в небольших количествах. Поставляемый в комплекте огнеупорный кирпич придает пицце и другим продуктам характерный хруст и вкус, как из каменной печи.
Печь для пиццы ST340
Ид. A201113 | GTIN: 4015613757001
239,00 € Цена плюс установленный НДС
Для торговых партнеров
Для конечных пользователей
Основные моменты
Хрустящее удовольствие из каменной печи в компактном формате
Благодаря входящему в комплект шамотному камню можно приготовить типичную хрустящую пиццу даже при ограниченном пространстве — идеальное решение для небольших кухонь и пекарских участков.
Быстрый запуск благодаря готовому к подключению разъему
Печь для пиццы ST340 готова к немедленному использованию — не требует установки, может быть сразу интегрирована в существующие рабочие процессы.
Гибкое выпекание для разнообразного ассортимента закусок
Пицца, фламмкухен или багет: благодаря комбинируемому шамотному камню и решетке для пиццы печь адаптируется к меняющимся меню.
Оптимальная температура при минимальном потреблении энергии
Значение подключения составляет всего 1,5 кВт, и ST340 достигает температуры до 250 °C, будучи одновременно энергоэффективной и мощной.
Визуальный контроль качества
Встроенное смотровое окно позволяет визуально контролировать процесс приготовления без потери температуры – для получения равномерных результатов в каждой партии.
Прочная конструкция для профессионального использования
Корпус из нержавеющей стали, внутреннее пространство из оцинкованной стали и Изоляция из стекловаты гарантируют долговечность и Термостойкость при ежедневной эксплуатации.
Точное время выпечки благодаря встроенному таймеру
Таймер обеспечивает надежный контроль времени выпечки – для воспроизводимого качества даже при высокой скорости.
Компактный профессиональный аппарат для начинающих
Благодаря одной камере и компактным размерам модель ST340 идеально подходит для предприятий с ограниченным пространством, которые тем не менее ожидают профессиональных результатов выпечки.
подробности
Материал и изготовление | |
|---|---|
| Материал пекарной камеры |
|
| Цвет |
|
Безопасность и гигиена | |
|---|---|
| Важная информация |
|
Исполнение и Функции | |
|---|---|
| Функции духового шкафа |
|
| Верхнее / нижнее нагревание регулируется отдельно |
|
| Отображение температуры |
|
| Таймер |
|
| Внутреннее освещение |
|
| Смотровое окно |
|
| Характеристики |
|
Технические данные | |
|---|---|
| Размеры пиццы |
|
| Количество пекарных камер |
|
| Ширина внутр. |
|
| Глубина внутр. |
|
| Высота внутр. |
|
| Температурный диапазон от |
|
| Температурный диапазон до |
|
| Печь для пиццы, серия |
|
| Изоляция |
|
| Значение подключения |
|
| Напряжение |
|
| Частота |
|
| Подключение прибора |
|
| Материал |
|
| Ширина |
|
| Глубина |
|
| Высота |
|
| Вес |
|