Hålplåten av aluminium är temperaturbeständig upp till 260 °C. 3-sidig kant för säker bakning och transport.
Artikel nr: 100408 | GTIN: 4015613734682
25,00 € Rekommenderat pris plus lagstadgad moms
För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Optimal värmefördelning för jämna bakresultat
De 3 mm stora hålningarna i aluminiumet säkerställer en effektiv varmluftscirkulation – perfekt för krispiga bakverk vid varje användningstillfälle.
Hög belastningskapacitet upp till 260 °C – för professionell permanent drift
Tack vare temperaturbeständigt aluminium uppfyller det perforerade plåten kraven i krävande köksmiljöer.
Maximal hanteringssäkerhet tack vare kant på tre sidor
Den omgivande kanten på tre sidor ger stabilitet vid in- och utskjutning – även vid full belastning.
Stabil och lätt – idealisk för kontinuerlig användning
Materialtjockleken på 1,5 mm garanterar robusthet utan onödig vikt – perfekt för snabbt arbete i drift.
Aluminiumkvalitet för hygieniskt arbete
Den släta, obelagda ytan är lätt att rengöra och främjar hygieniska processer i alla kök.
Passar för alla varmluftssystem
Den perforerade designen främjar en jämn luftcirkulation – perfekt för kombinerade ångugnar, bakugnar och varmluftssystem.
Idealisk storlek för GN-kompatibla ugnar och hyllor
Med måtten 433 x 333 mm passar plåten exakt in i vanliga gastronomistandarder – utan justeringar eller kompromisser.
Mångsidig användning – från bageriet till front cooking
Oavsett om det gäller färska bröd, smördeg eller fingerfood: den perforerade plåten ger tillförlitliga resultat i alla professionella miljöer.
Detaljer
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Diameter hålning |
|
| Hålning |
|
| Materialtjocklek |
|
| Silikonbeläggning |
|
Material och bearbetning | |
|---|---|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Kant |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Temperaturbeständig till |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|