Bakplåten av aluminium i bageristandardformatet 600x400 är temperaturbeständig upp till 260 °C. 3-sidig kant för säker bakning och transport.
Artikel nr: 100412 | GTIN: 4015613734699
€36.00 Rekommenderat pris plus lagstadgad moms
För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Stabil kvalitet enligt Bageristandard
Med 1,5 mm tjock aluminium uppfyller bakplåten de högsta kraven på formstabilitet och hållbarhet vid professionell användning.
Säker hantering med kant på tre sidor
Den omgivande kanten på tre sidor ger ett säkert grepp vid inskjutning, uttagning och transport – även vid hög belastning.
Optimerad för höga temperaturer
Temperaturbeständig till 260 °C – idealisk för alla krävande bakningsprocesser i storkök och restauranger.
Perfekt för standardiserade processer
Tillverkad i standardformatet 600 x 400 mm – för smidig integration i vanliga ugnar, hyllsystem och transportvagnar.
Lättskött aluminium utan beläggning
Yta utan beskydd för flexibel användning i mångsidiga bakningsapplikationer – utan risk för flisning eller begränsningar vid användning av rengöringsmedel.
Hela ytan, full kontroll
Tillverkad utan hålning – idealisk för degtyper och specialiteter som kräver målinriktad värmepåverkan och strukturerad bottenbildning.
Mångsidig användning – dag efter dag
En pålitlig följeslagare från bearbetning av färsk deg till färdigproduktberedning – robust, formbeständig och hygienisk.
Ekonomisk och funktionell
Ett hållbart arbetsredskap som övertygar med sin kvalitet – minskar behovet av ersättningsinköp och säkerställer effektiva arbetsprocesser i den professionella köket.
Detaljer
Material and quality | |
|---|---|
| Hålning |
|
| Materialtjocklek |
|
| Silikonbeläggning |
|
Safety and hygiene | |
|---|---|
| Viktig information |
|
Features and functions | |
|---|---|
| Kant |
|
Technical specifications | |
|---|---|
| Bageristandard |
|
| Temperaturbeständig till |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|
Försäljningsartikel
Nedladdningar
Tillbehör
Reservdelar
Laddar...
Inga reservdelar finns tillgängliga för denna produkt.