Bakplåten av aluminium i 1/1 GN-format är temperaturbeständig upp till 260 °C. 4-sidig kant för säker bakning och transport.
För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Stabilitet som övertygar i vardagen
Med en materialtjocklek på 1,5 mm aluminium erbjuder bakplåten en robust bas för intensiv användning i storkök och restauranger.
Skräddarsydd för professionella arbetsprocesser
Tack vare standard Gastronorm 1/1 kan plåten integreras sömlöst i befintliga GN-system – för effektivt arbete utan kompromisser.
Värmebeständig till högpresterande områden
Aluminiumbrickan tål konstanta temperaturer upp till 260 °C och är idealisk för krävande bak- och tillagningsprocesser.
Säker transport, pålitlig servering
Den omgivande kanten på alla fyra sidor säkerställer ett säkert grepp vid transport och minskar risken för spill eller glidning.
Utan hålning – för maximal mångsidighet
Den slutna ytan är idealisk för bakverk, såser och känsliga livsmedel med hög vätskehalt.
Lättskött tack vare slät struktur
Den obelagda aluminiumytan gör att plåten går snabbt att rengöra – en verklig fördel vid hög belastning i köksdrift.
En plåt för kontinuerlig användning och kvalitet
Även vid frekvent användning förblir bakplåten formstabil och pålitlig – för jämna, professionella bakresultat.
Kompromisslöst funktionell – dag efter dag
Denna plåt är utformad utan extra beläggningar och övertygar med sin hållbarhet och neutralitet vid tillagning av olika maträtter.
Detaljer
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Hålning |
|
| Materialtjocklek |
|
| Silikonbeläggning |
|
Material och bearbetning | |
|---|---|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Kant |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Gastronorm |
|
| Temperaturbeständig till |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|