Gratinering, överbakning och varmhållning direkt på plats för ett friktionsfritt arbete. Vid placering på en arbetsbänk kan man använda salamandern i köket eller i serveringen på ett praktiskt sätt från båda sidor, tack vare de långa, öppna sidorna.
Salamander 400-1Z-P
Artikel nr: 100534 | GTIN: 4015613782508
435,00 € Rekommenderat pris plus lagstadgad moms
För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Dubbel åtkomst för smidiga arbetsflöden
Öppna sidor möjliggör handhavande från båda sidor – perfekt för handhavande direkt vid passagen mellan kök och servering.
Platsbesparande och omedelbart klar för användning
Tack vare sin kompakta konstruktion och plug-and-play-anslutning kan Salamander 400-1Z-P snabbt och flexibelt integreras i befintliga arbetsplatser.
Målmedveten effektivitet med 2,8 kW effekt
Den kraftfulla strålningsradiatorn levererar precis värme för gratinering och gratinering – utan långa förvärmningstider.
Robust hölje för kontinuerlig användning
Tillverkad av högkvalitativt kromnickelstål, övertygar apparaten med sin hållbarhet och enkla rengöring – idealisk för den professionella köksverksamheten.
Höjdställbart grillgaller för perfekta resultat
Justera avståndet till värmekällan flexibelt – för en jämn bryning av känsliga livsmedel.
Intuitiv styrning med steglös reglering
Med den högkvalitativa vridreglaget kan temperaturen finjusteras – för full kontroll utan digitala omvägar.
Hygieniskt genomtänkt: integrerad fettuppsamlare
Den avtagbara kantinen säkerställer ett rent arbete och underlättar den dagliga rengöringen under drift.
Optimerad för enzon-drift
Med en tydligt definierad värmezon är Salamander 400-1Z-P idealisk för specialiserade användningar utan onödig komplexitet.
Detaljer
Leveransomfattning | |
|---|---|
| Inklusive |
|
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Fettuppsamlare |
|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Antal värmeelement |
|
| Värmezonerna regleras separat |
|
| Effektreglering |
|
| Varmhållningsfunktion |
|
| Automatisk inkopplingsfunktion |
|
| Manuell tidsinställning |
|
| Energireglering |
|
| Digitalindikering |
|
| Styrning |
|
| Kontrollampa |
|
| Egenskaper |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Värmekälla |
|
| Antal värmezoner |
|
| Värmeelement höjdställbart |
|
| Fri höjd |
|
| Bredd grillgaller |
|
| Djup grillgaller |
|
| Höjdställbart grillgaller |
|
| Produktanslutning |
|
| Anslutningsvärde |
|
| Spänning |
|
| Frekvens |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|