Bakverksfritös BF 35E
- -
För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Maximal kapacitet för höga krav
Med en behållarvolym på 35 liter och en extra bred korg (970 mm) hanterar BF 35E även stora mängder effektivt – idealisk för restauranger och storkök.
Säker och hygienisk fettavfallshantering
Tack vare fettavloppsrännan med säkerhetsanordning kan oljebyten utföras rent och säkert – ett plus för arbetssäkerhet och hygien.
Optimala friteringsresultat tack vare stor kallzon
Den generöst tilltagna kalla zonen skyddar oljan mot snabb åldring och garanterar smakrika bakverk med jämn brunfärgning.
Full kontroll med utsvängbart Värmeelement
Värmeelementet i rostfritt stål kan enkelt svängas ut – för grundlig rengöring, snabb åtkomst och smidig underhåll.
Robust kvalitet, gjord för permanent drift
BF 35E är tillverkad av högkvalitativt CNS 18/10-rostfritt stål och övertygar med sin hållbarhet, stabilitet och enkla skötsel i den krävande arbets vardagen.
Kan användas i alla miljöer
Den höjdjusterbara bordsapparaten med 400 V-anslutning anpassar sig efter individuella behov och integreras smidigt i befintliga köksstrukturer.
Precis temperaturreglering för tillförlitliga resultat
Med temperaturområden från 140 °C till 190 °C och tydliga statusindikatorer har du alltid kontroll – för en konstant hög produktkvalitet.
Genomtänkt in i minsta detalj
Avrundade hörn på skålarna, intuitiv vridreglage och praktiska kontrollampor underlättar handhavande och rengöring – effektivitet som märks varje dag.
Detaljer
Leveransomfattning | |
|---|---|
| Inklusive |
|
Material och bearbetning | |
|---|---|
| Värmeelement i rostfritt stål |
|
| Värmeelement |
|
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Säkerhetstermostat |
|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Driftssätt |
|
| Fettavloppsränna |
|
| Styrning |
|
| Kontrollampa |
|
| På/av-knapp |
|
| Egenskaper |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Spänning |
|
| Frekvens |
|
| Produktanslutning |
|
| Bredd korg |
|
| Djup korg |
|
| Höjd korg |
|
| Korgvolym |
|
| Typ |
|
| Antal bad |
|
| Bredd bad |
|
| Djup bad |
|
| Höjd hoar |
|
| Badinnehåll |
|
| Antal korgar |
|
| Kallzon |
|
| Temperaturområde från |
|
| Temperaturområde till |
|
| Höjdställbara fötter |
|
| Anslutningsvärde |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|