Bakverksfritös BF 30E OU
För handelspartner
För slutanvändare
Höjdpunkter
Hög prestanda för rusningstider
Med ett anslutningsvärde på 15 kW och en 30-liters behållare klarar BF 30E OU även stora mängder bakverk på ett tillförlitligt sätt under Permanent drift.
Ökad säkerhet vid fritering
Säkerhetstermostat och fettavloppsränna med lås minimerar riskerna i den hektiska köksvardagen.
Kallzon skyddar oljans kvalitet
Den generösa kalla zonen förhindrar att smulor bränns och förlänger friteringsfettets livslängd avsevärt.
Bekväm hantering – både inuti och utanpå
Avrundade hörn och ett uttagbart Värmeelement underlättar rengöringen och säkerställer hygieniska driftsförhållanden.
Flexibel i alla miljöer
Tack vare höjdställbara fötter och en öppen underkonstruktion kan fritösen anpassas flexibelt till olika arbetsområden.
Alltid full kontroll
Manuell spakreglage, överskådliga kontrollampor och medföljande tillbehör möjliggör intuitivt och precis handhavande.
Robust rostfritt stålapparat för professionella krav
BF 30E OU är tillverkad av CNS 18/10 och utrustad med ett Värmeelement i rostfritt stål, vilket uppfyller de högsta kraven på hållbarhet och hygien.
Maximal kapacitet i kompakt format
Med en korgvolym på 19,2 liter och en bassängbredd på 615 mm erbjuder den fristående apparaten mycket volym för stora mängder – med minimalt utrymmesbehov.
Detaljer
Leveransomfattning | |
|---|---|
| Inklusive |
|
Material och bearbetning | |
|---|---|
| Värmeelement i rostfritt stål |
|
| Värmeelement |
|
Säkerhet och hygien | |
|---|---|
| Säkerhetstermostat |
|
| Viktig information |
|
Utrustning och funktioner | |
|---|---|
| Underredestyp |
|
| Driftssätt |
|
| Fettavloppsränna |
|
| Styrning |
|
| Kontrollampa |
|
| På/av-knapp |
|
| Egenskaper |
|
Tekniska data | |
|---|---|
| Bredd underrede |
|
| Djup underrede |
|
| Höjd underrede |
|
| Höjdinställning från |
|
| Höjdinställning till |
|
| Spänning |
|
| Frekvens |
|
| Produktanslutning |
|
| Bredd korg |
|
| Djup korg |
|
| Höjd korg |
|
| Korgvolym |
|
| Typ |
|
| Antal bad |
|
| Bredd bad |
|
| Djup bad |
|
| Höjd hoar |
|
| Badinnehåll |
|
| Antal korgar |
|
| Kallzon |
|
| Temperaturområde från |
|
| Temperaturområde till |
|
| Höjdställbara fötter |
|
| Anslutningsvärde |
|
| Material |
|
| Bredd |
|
| Djup |
|
| Höjd |
|
| Vikt |
|